上周约朋友去大北街吃饭。 天知道我们这些“老人家”在想什么。 我们没有选择很多新的美食，但我们想来一波回忆！
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十年前去大北街必吃什么？
于是，我听到了一个久违的名字：邓氏脆米饼
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学生时代，吃烤串一定要选它。 便宜又好吃！ 与此同时，还有许多餐馆。 在寻找零花钱的同时，也开启了我们对某类食物的认识。 这些都可以统称为“吃货启蒙餐厅”
但有的还活着，有的已经完全消失了……
// 学生时代的启蒙餐厅
快餐：麦当劳、肯德基、德克斯特、华莱士
西式下午茶： Hope Tree、Log
火锅/串烧：千辣椒百味、邓氏脆米糖、方方肥妈串烧
牛排/自助餐：豪客牛排、牛排
面条：竹子街砂锅米线、成都双流胖子米线
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/ 快餐三巨头 /
#肯德基、麦当劳、德克士#
铁制洋快餐，免零花钱。 如果说大家都是学生的时候，会把自己唯一的、固定的零花钱拿出一部分来投资，那么投资的产品一定是肯德基。
嘉乐广场的肯德基是很多90后的“儿时梦想”。 泸州DI的一家肯德基就在嘉乐广场。
与肯德基、水井沟麦当劳、德可士一起C位亮相，一起霸占了泸州孩子们的童年记忆。
3元一个蛋卷，“二更半价”！ 它总是会让穷人的口袋变得更糟。
而曾经是学生们的“抄作业秘密基地”。 如果你有更多的零用钱，你会多点一个烤鸡翅。 中午能吃得起德克斯特脆皮手枪腿的人，在我们眼里都是有钱人！
肯德基启蒙餐厅：江阳区滨江路嘉乐广场嘉乐大厦2楼（嘉乐广场店）
麦当劳启蒙餐厅：江阳区江阳北路汇通百货一二楼（泸州汇通店）
德克士启蒙餐厅：江阳区江阳中路62号2楼1号（汇通百货旁）
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/ 华莱士/
除了三大快餐巨头外，华莱士是许多因约会和同学聚会而囊中羞涩的情侣的首选地点。 点一杯可乐，和同学八卦一整天。
那个时候华莱士对没钱没时间挥霍的我们真是太好了！
有条件的话，再点一份招牌肉鸡，蘸上它家的辣椒面，简直就是人生赢家！
悟道餐厅地址：龙马潭区春晖路122-124号（泸州市中医院）
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/ 邓氏脆米饼/
说起竹子街的记忆，邓家的花花公子肯定有发言权。 我还是很好奇这家名字和食物完全不搭的店。 仿佛一座城市地标，烙印在每一个泸州人的记忆中。
本着经济实惠的原则，选一串，随便拿个号牌坐。 到现在我还历历在目地记得服务员在人山人海中喊号的场景。
因为太辣了，别忘了配上凉糕或绿豆汤。 如今，一如既往，却难寻当年的热闹景象……
悟道餐厅地址：江阳区大北街华莱士对面
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/方方肥妈串/
在与她周围的朋友讨论的过程中，关于 楚旺
记得放学后的第一件事就是去广场找胖妈妈。 一张小圆桌坐满了人，胖妈妈坐在中间，一脸平静的裹着豆腐鱼。 这一幕成为了很多人的启蒙记忆。
初中的时候，迪吃上了甜辣酱油炸抄手。 这种又甜又辣的味道，成功的留在了小野丽的脑海里。
后来，胖妈搬到了附近的凤凰路，门面更宽阔了，但总觉得少了记忆中的气息。
悟道餐厅地址：江阳区凤凰路40号
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/千辣椒/
而在那个对火锅没有太大欲望的年代爆米花ktv门头，莲花池的万种辣椒、五花八门的味道，成为了很多人打开“川胃”的启蒙导师。
同事肖夏夏说：小时候过生日，爸爸妈妈带我来吃火锅，别提有多开心了。
今天，它还很活跃，还增加了自助餐模式。 品种比以前丰富多了，一个餐厅能存活十几年，真的很了不起。
悟道餐厅地址：龙马潭区春雨路龙南路1号富源地产2楼
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/ 小贩 /
有一次DI被黑胡椒牛排俘虏，那是豪客来了没逃！ 四十元一份套餐，牛排、意大利面、煎蛋、面包、黄油、浓汤、红茶……每次都能吃到肚丸子。
记得服务员端来牛排的时候，让我们用纸巾盖住。 虽然当时不明白，但还是照做了。
超大块的牛排一口气吃完，然后把面包蘸上剩下的酱汁擦掉。 还剩下一碗玉米奶油汤，还算满足。
启梦餐厅地址：江阳区花园路8号明杰店4-2号（鼓楼明杰店）
/布尔牛排/
而在那个自助还未普及的年代，性价比高、品种多的波尔牛排脱颖而出，为泸州人打开了品尝自助餐的大门。
如果有吃布尔值的理由，那一定是考试成绩。 达到规定的分数后，父母会带你去吃一顿作为奖励，所以每一顿饭都该吃，要珍惜。
悟道餐厅地址：江阳区治平路70号（泸州总店）
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/成都双流肠卷/
大北街的美食大多是名副其实的“老店”。 很多人从学生时代起，就和这双流飞肠粉结下了不解之缘。 不知不觉中，他们爱上了“邓氏脆皮糖”。 的味道。
肥肠粉只需要标准原汤和手工红薯粉。 如果觉得味道不够浓，还可以端着碗让老板加点辣椒油，吃一口肥肠，仿佛打开了某种厚重的味道。
启蒙餐厅地址：江阳区吴城路大北街32号楼一楼18号
/竹子街砂锅米线/
小时候总是和大人去竹子街吃砂锅米线。 大碗三鲜上桌时，我会请老板拿一小碗，一部分是我自己的。 想必，这种经历，一定不是萧夜璃一个人经历过的。 ..
悟道餐厅地址：江阳区大北街夜市邓氏脆饼旁
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/木屋/
想起初中时大家都爱去的一个地方——小木屋。 它已经开放多年。 它与该地区的几家水吧一起矗立在下水井沟和宝来桥中间。
“柠檬还是菊花？” 是老板娘接地气的问候，充满人情味。 周末，我和很多朋友聚在这里，聊各种八卦。
启蒙餐厅地址：江阳区新马路267号1号楼103号
/蜂蜜希望树/
对于90后的泸州小伙伴们来说，蜜香树曾是“高大上”喝下午茶的地方！ 在那个3块钱冰淇淋太贵的年代，一盒甜甜的米王舒要25块钱。
堪称甜品界的“白富美”，可以来这里请心仪的姑娘吃一块白杨糖，是最尴尬的告白方式之一。
从水井沟店到酒城乐园，十多年来，米王舒一直陪伴在泸州人身边。 虽然现在已经开了很多分店，但是这里的每一件产品都已经过时了。 点了他们家的甜品爆米花ktv门头，毕竟好吃。
地址：江阳区九成乐园门（九成乐园店）
题外话：
学生时代的记忆应该还有吧……
虽然KTV不属于吃货启蒙的范畴，但在那个时代，能与启蒙美食相伴的KTV却是风靡全民。
我们还是学生的时候，还是比较在乎价格的。 记得那时候我们要去的KTV都是明星，几十块钱的套餐可以唱一下午。 关键是还送了爆米花和一大壶茶，而且每次都要唱到沙哑，好过瘾！
说到这里，就不得不提一下滨江路沿线的大动态，八号俱乐部，夜……等等都是我常去的地方。
闪闪发光的灯球和连接不良的吱吱作响的扬声器丝毫没有影响唱歌的欲望。 几个同学过生日，过节，甚至每个周末，只要有时间，就可以卡拉OK，几乎可以把这些场馆都一个个逛完~
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此外，还有那些消失的王子厨房、浅草、回转寿司……甚至是电视塔俯瞰全城的高空餐厅……都是我们曾经趋之若鹜的美食。
如今，泸州每天仍有无数小店在崛起，成为当代年轻人追捧的网红店。
只能说我们的口味变化快于更新速度。 但不得不承认，这些店确实是我们大多数人的启蒙餐厅。 他们习惯了！
/今日话题/
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