9月6日，美团点评在香港举行IPO上市前的最后一次新闻发布会。 即将进入高光时刻的王兴借此机会，正式向香港和全球投资者重新定义这家拥有8年历史的中国独角兽公司。
“我们的使命是帮助大家吃得更好、生活得更好。一方面，我们做最古老的生意，满足大家最基本的需求。另一方面，最新的技术利用移动互联网、大数据、人工智能等。智能帮助每个人吃得更好。更好。” 从团购、到外卖、再到酒店游、网约车、共享单车，外界一度无法准确定义美团。 这也是王兴经常被问到的问题。 现在，他用最通俗易懂的语言，将这家即将上市的公司品牌推向了全世界。
但在我们看来，整场发布会是对美团“美食+超级平台”战略的澄清，是基于行业格局维度的标杆定义，是不忘初心、期待的自我定义。未来。 前者，在国内电商、社交、搜索、旅行、内容、智能硬件、互联网金融等领域巨头涌现的互联网格局中，美团在餐饮（Food）领域处于领先地位，竞争激烈。与不同轨道上的其他公司。 后者以食品为核心业务，融合创新技术，延伸出覆盖吃、喝、玩全品类生活服务的超级平台。 由此，以美食为核心的吃喝玩乐服务和技术，形成了美团这个超级平台。 平台有两个方面，一方面满足基本需求，另一方面更好地满足需求。
与此前外界对美团的印象相比，在本次发布会上，王兴等部分高管释放了新的信号，比如聚焦“美食+超级平台”战略，而非主营业务将更加关注投入产出比，将资源分配给与“食”相关的产业。
上市，对于美团来说，是一个新的开始。
夯实“吃”的基础
从发布会上看，美团和王兴还算清醒。 从2010年的“食品”开始，经历了多种业务布局，一度被外界质疑多线经营； 如今，上市前夕，美团从美食本源重新定义美团，一切似乎顺理成章。
我们可以看看国内其他的生态互联网平台。 不管阿里创造了多少概念，它的基础仍然是电商业务。 几乎所有腾讯成功的创新业务，也是基于社交（流量）。 百度虽然在向人工智能转型，但依然逃不开搜索。 基础业务是自然生态形成的“地基”，而美团的基础是“美食”，一个比其他领域出现频率更高、刚需的品类。
民以食为天。 一个星期不上网、不买衣服可以，但是不吃饭是绝对不行的。 成立之初，美团选择了高频大行业。 去年光是餐饮市场就有4万亿元，整个餐饮消费就高达8.7万亿元。 由此，美团在中国建立了规模化的产业。 关于吃的互联网平台。
总结起来，美团点评一直围绕“食”解决两个问题——吃什么和怎么吃。 所以我们看到了早期到店的团购，还有大众点评的评价，已经积累了46亿的用户评价。 线下BD可以提供折扣餐厅，线上提供决策参考，解决消费者吃什么的问题。 而为了解决这个问题，深入餐饮供应链，为商家提供优质食材，从源头保证食客能吃到安全放心的“菜”，从而形成相对独立的业务模块。
在解决吃什么的同时，还要考虑消费者在不同场景下怎么吃。 因此，到店后推出美团外卖，足不出户就能吃到； 以后，有些用户可能还有买菜自己做饭的需求，就会有美团的线下零售店——小香生鲜，还可以在店里消费，送货上门。
为了实现多种吃法，美团建立了庞大的交通网络，比如外卖。 去年第四季度，日均活跃骑手达到53.1万人。 所以，之前看似眼花缭乱的生意，本质上还是在为“吃”服务。
事实上，梳理美团的发展路径，不难发现它一直在解决和改善这两大问题。 数据不会对效果撒谎。 2017年，美团平台活跃商户数量达440万，覆盖内地2800多个市县，从小吃到大餐一应俱全； “吃”。 全年交易笔数超过58亿，交易金额3570亿元，其中“吃”是主力军。
这一业绩也助推美团在“吃”领域压倒竞争对手。 2018年第一季度，美团外卖市场份额扩大至54%。 59%，以绝对优势占据市场主导地位； 同时美团网ktv，外卖商家资源争夺战已成定局，美团外卖商家资源优势遥遥领先。 但2018年春节过后，骑手规模重回增长通道，美团外卖骑手资源增速远超饿了么，差距再次拉大。
内生生态建设
发布会上，王兴提到了一个统计，美团酒店80%的用户都是从吃饭的用户转化而来。 这一数据背后，凸显出美团在夯实与吃相关的业务基础后，拥有内生的延伸和增长能力，即围绕吃拓展其他相关服务的边界。
所以我们看到，几年前，美团大力推动整个休闲娱乐业务，包括酒店和旅游业务。 在生活场景中，吃饭的场景可能在家里，也可能在酒店及周边。 吃饭前后还有休闲娱乐需求，比如KTV。 美团抓住了这些看似微妙但却高度关联的需求，开始向生态平台迈进。
以酒店预订为例，2018年第二季度，美团酒店以近7000万笔在线酒店预订订单排名第一； 在线酒店间夜总数超过携程之和； 在这5%的重叠用户中，有42.4%的用户在6月份只使用过美团酒店。 这组数据证明，美团的生态发展之路也步入正轨。
大众——刚需——高频——关联，四个关键词的深化，促使美团形成了以美食为核心的全品类生活服务平台。 而且各个业务之间并没有割裂开来，而是在获客成本上取得了巨大的优势。
在用户端，满足了其关联的多样化需求，而在平台端，多品种生态运营也实现了交叉营销，相互拉动。 例如，在酒店业务中，可以根据场景的需要提供餐饮推荐服务，在旅行过程中可以提供旅游服务。 这样一来，用户在美团平台的停留时间大大增加，粘性增加。 另一方面，在当前高流量的情况下，这种多点触控、强流量的模式大大降低了成本。
我们来看一组数据：美团的销售和营销费用绝对值从2015年的71亿元人民币增加到2016年的83亿元人民币，并进一步增加到2017年的109亿元人民币，但占我们总收入的百分比却下降了从 2015 年的 177.7% 下降到 2016 年的 64.2%，并进一步下降到 2017 年的 32.2%。
生态平台的特点非常明显。 在满足用户不同需求的基础上，提高效率，降低成本，规模效益明显。
超级平台的关键一步：技术平台
要想成为超级平台，不仅要解决用户吃什么、喝什么、怎么玩的问题，还要最大限度地提高吃喝玩乐的体验，而最好的办法就是技术。
发布会上，王兴还明确了这一策略：建立一个支持吃喝玩乐多品类的技术平台，即一个平台上多个品类，每个品类可以互相拉动、互相跨市场。 这就是“美食+超级平台”的核心精髓。
业务如此多元化，用户和商户数量如此之多，服务链条如此长、纵横交错，如何配置资源，保证这个网络中的每一个参与者都享受到良好的体验，是美团当前和未来的方向. 同时，在商业模式方面，支撑业务的技术也会自我进化，形成新的商业模式——技术平台。 大家可以看看亚马逊从电子商务到云计算的发展历程。
毫无疑问，美团点评的技术积累和平台搭建，依然源于其核心业务“美食”。 以外卖为例，基于大数据、人工智能等新技术，美团实现精准调度，平均配送时间控制在30分钟以内。 在背后，甚至需要对骑手的骑行路线进行精准规划。 要知道，这个系统每天都会为超过50万名骑手计算时间和路线。 也正是因为如此，一方面让用户获得了更好的就餐体验，另一方面也提高了整体运营效率。 在食品安全最重要的领域，美团开发了天眼系统，为商户建立电子档案并实时追踪。
这类技术的创新研发不是孤立的美团网ktv，而是具有很强的可复制性。 例如，食品配送领域的技术也适用于潇湘生鲜的送货上门服务，生鲜将在30-60分钟内送达。 3-5公里范围内将食品送到消费者手中。
当然，所谓平台，是指该技术不仅仅为自己所用。 美团推动了整个技术向产业链上下游的输出。 例如，它为商户提供一系列解决方案，包括精准的在线营销工具、高效的即时分销基础设施、基于云的企业资源规划（ERP）系统、集成支付系统以及供应链和金融解决方案。 这样，可以提高企业效率，降低成本，可以将更多的资源和精力用于服务消费者。
因此，在“吃”这个核心业务上，美团通过业务布局和技术创新，深入到全链条的每一个环节，不仅在做大，还在做深。 同样的，作为一个开放平台，这些技术也正在延伸到吃喝玩乐全品类的全业务，一日行30里，最终打造“美食+超级平台”。