最近，昆明“火锅KTV”多了起来，一边唱着《燃烧我的卡路里》一边燃烧着“毛肚鸭肠黄喉”成为不少昆明市民的聚集新模式。也有很多市民对健康和安全有顾虑。相关部门表示，KTV火锅跨境经营必须按规定提交申请。

热销 3 个月卖出超过 1,200 个订单

春城晚报-开平新闻记者在团购网站查询发现，昆明不少商家已将火锅搬到KTV。其中，北京路某KTV大众卖家推出的“K歌+火锅”套餐，原价近千元，消费优惠后仅售199元，团购套餐含包厢费，底价的火锅和20多种火锅菜肴。价格似乎很划算，90 天内卖出了 1200 多份订单。

“这种聚会很新奇，一石两鸟。”周舟市民说，这种聚会，省了一半的时间。当朋友聚在一起时，他们想一边吃饭一边唱歌。在时间不允许的情况下，火锅KTV完美的解决了这个问题。 “吃完唱一首歌歇歇，累了吃个火锅补充体力，这就是吃货们的心愿！”周舟笑着说。

“性价比很高，菜分量很大，下次还会再来。” “吃着唱着超划算”……购买过这套套餐的市民在评论区留言，表示很多人对“火锅”KTV毫无疑问”这一新派对模式表示支持和“火锅KTV”兼顾“吃”和“唱”，受到不少市民的追捧。当天的《和唱》全卖光了，要等位子或者预留第二天的包厢。

我怀疑食品卫生等相关规定是否符合标准

“吃不好，唱不好，去过一次。 ，我再也没去过这样的地方，性价比真的不高。”邢星告诉记者，她是应朋友的邀请尝试了一家火锅KTV，觉得火锅很反常，音效不好，虽然团购价格便宜，但吃火锅总会点一些饮料。套餐内的餐具需单独收费，晚餐后若顾客想继续唱歌，需额外付费。记者还注意到，套餐内不含任何酒精饮料。

“KTV的透气性不是很好，空调里的烟味比较重。结束后，我身上的气味是恶臭的两倍。”去过一次之后，再也不想去的习。习告诉记者，她比较担心的是，KTV是一个相对封闭的场所，在消防设施、通风、环境卫生等方面与餐厅存在一定差异。 KTV吃火锅这些问题怎么控制？食品卫生应如何监管？已经成了汐汐的顾虑，这也是她不愿意再去的顾虑之一。

规定KTV跨境经营火锅必须按规定办理

记者了解到，传统KTV餐饮服务不包括火锅，但符合条件的KTV可以申请扩大经营范围。公开资料显示，传统KTV经营范围包括卡拉OK厅娱乐服务和餐饮服务。餐饮服务一般指水果盘制作、预包装食品（瓶装酒）等边吃火锅边唱ktv，在《食品经营许可管理办法》中有明确规定。火锅是一种“热食”食品。

从开店的角度来看，两者的证件和手续不同。开一家火锅店，需要办理《个体工商户营业执照》、《餐饮经营许可证》等证照。此外边吃火锅边唱ktv，还需要在消防、环保、城管等部门办理相关手续。在开KTV的同时，还需要申请《娱乐业经营许可证》。证书”。

“KTV如需增加火锅销售服务，可按餐饮食品经营许可流程提交火锅生产、销售申请，相关工作人员会到现场检查是否满足熟食生产和销售的要求。 ，符合条件的商家可以获得许可，扩大经营范围。”市场监管局相关工作人员表示。

春城晚报-开平新闻记者罗宗伟