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商圈确定便利店的商圈要注意观察观察顾客类型是什么

商圈确定便利店的商圈要注意观察观察顾客类型是什么


发布时间:2024-05-08 08:20:19

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俗话说:大事有大问题,小事有小卖点。

只有对商圈进行摸底,了解周边客群和竞争对手,才能准确把握自家店的定位,下单更加精准,管理好单品,满足客户需求。

商圈确定

便利店商圈一般分为社区商圈、写字楼商圈、学校商圈、旅游商圈、医院商圈等,对于不同的商圈,对应的重点产品和销售构成比例也不同。

首先,你需要了解你的店铺所在的商圈。

写字楼商圈:顾客类型为消费能力较强的年轻白领。 各时段客流量可根据现有客流量计算。 相比之下,快餐是最受年轻上班族欢迎的产品。 准备好产品,《揭秘711、罗森、全家便利店最赚钱的产品(附经营秘诀)》。

社区商圈:主要针对有幼儿和老人的人群。 产品主要是吸引儿童的产品和生活用品。 注意节日礼物。 您通常可以保留一些客户联系信息并进行产品的团购。 “在便利店老板圈子里火了,赚了两万多元!” 》

学校商圈:大学里的便利店应该以餐饮为主,以早晚业务为主。 开学时增加快餐、饮料、方便面、生活用品,平时减少娱乐用品。 您也可以联系学校。 如果能兑换餐食卡就更好了。

旅游商圈:以特色菜、快餐饮料为主。 产品可以根据实际消费群体进行细分。

医院商圈:主要是鲜花、营养礼盒、洗漱用品、卫生用品、快餐、复印印刷。

经营便利店时,必须注重观察,做好每一个细节,准确下单,了解顾客的消费趋势,满足顾客的需求。 无论商店在哪个商圈,只要维护好老顾客,不断开发新顾客,随着顾客数量的增加,销售额就会增加。

采购清单

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日常食品:饼干、火腿、面包、方便面等。

针棉:袜子、内衣等。

休闲食品:薯片、瓜子、包装花生、开心果等。

水果和蔬菜:黄瓜、西红柿、苹果、香蕉、梨等。

调味品:油、盐、酱油、醋、味精、糖等。

粮油类:大米、花生油、葵花子油、面条、面粉等。

洗涤化妆品:洗洁精、洗衣粉、大宝等。

洗漱用品:毛巾、牙膏、洗脸盆、肥皂等。

办公文具:课本、日记本、签字笔等。

饮料:雪碧、可乐、红茶、绿茶、矿泉水(啤酒卖得最多,可以多买一些)等,如果不是大型便利店,不建议泡高档酒。

各种品牌香烟(利润相对较低,但销量较大)。

日用品:洗面奶、洗发水等。

其他:副食、快餐、各种零食、调味品(如果有保质期,就从小量开始,看销量如何逐渐增加)。

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然后,根据便利店所在的区域,适当主打某些品类的商品。

购买渠道

开便利店除了选址外,最关键的因素就是货源。 如何找到稳定、优质、低价的货源是店主最想了解的问题。 那么今天大宝就给大家分享一下便利店的进货渠道。 什么?

1、各大品牌经销商或分销商

对于一些知名品牌产品,您可以直接联系您所在地区的经销商或分销商。 只要您有一定的销量,他们将很乐意为您服务。 如果销量不增加,他们的服务就会变得更差。 情况越来越糟糕。

2. 当地批发商

一般来说,你开店之后,会有很多批发商的业务员来到店里向你推销产品。 他们提供的产品种类繁多,但批发商参差不齐。 一不小心,就有可能买到假货,尤其是一不小心。 您应该特别注意价格特别便宜的商店。

3. 网上供货

现在是互联网时代。 网上你需要的货源多种多样,但也有货源参差不齐,你无法辨别的。 一般建议您只在网上购买小众产品,因为货源难免不稳定。

4、专业的产品服务公司

如今,随着超市和便利店数量的增加,出现了一些专门为超市和便利店服务的产品服务商。 他们可以提供完整稳定的货源,还可以提供一些特色服务,比如整理货品、帮忙看店、促销等等。

附件:7-11产品结构图,您可以参考。