11月29日下午，数名供应商聚集在麻辣诱人的北京总部，要求见公司负责人追讨欠款。新京报记者也来到了麻辣诱人的总部——位于晓庄附近的中国第一商场。该公司租住的是一个住宅小区，29层的两间办公室里，有采购和行政人员在办公，其中一间办公室里有几张工位空着。

新京报记者想向麻辣诱惑负责人核实债务纠纷一事，但一名工作人员称，公司负责人不在场。麻辣诱惑一名行政人员证实，公司确实欠供应商钱，但表示“没有网上传言那么夸张，已经和部分供应商达成了初步协议。”对于麻辣诱惑北京市场门店关闭一事，该工作人员称，公司资金紧张，确实出现了一些问题，但目前没有退出北京市场的计划。

新京报记者 徐静静 摄

新京报记者 徐静静 摄

凌晨送货，发现商店关门了。

截至今年11月，北京一美商贸有限公司与麻辣友活合作已有一年，他们负责为其供应蔬菜。北京一美商贸有限公司负责人李明鑫告诉新京报记者，货款逾期的情况其实早在去年年底双方刚开始合作时就出现了。“第一个月的货款拖延不给我们，后来追回来了。但接下来的几个月，每个月的货款都要催几次，一点一点付，积压的货款越来越多。”让他没想到的是，今年7月起情况开始急剧恶化，此后他再也没有收到过一笔货款。这期间，他曾多次联系麻辣友活采购总监刘希鹏以及负责对接其公司的买家，对方回复称正在筹措资金，会分批结算货款。

采访过程中，新京报记者也多次尝试联系麻辣诱惑公司采购总监刘希鹏，截至发稿时，对方始终未接电话。

李明鑫称，这段时间，他还是照常给麻辣友活朝阳大悦城店、西直门店、汉光百货、新中馆店等门店送货，一般都是凌晨。直到本周二（11月26日）凌晨3点左右，他所在公司的货车照常往门店送货时，才发现麻辣友活的西直门店和新中馆店都关门了。“当时我们工人看到他们店里有政府工作人员。”担心麻辣友活会单方面“跑路”的李明鑫，无奈之下只好到麻辣友活总部讨要说法。周三（11月27日），他收到的回复是，门店不是关门，而是在装修。对于他提出的欠款问题，麻辣友活的工作人员始终没有给出明确的解释。据他介绍，从7月份到现在，货款欠款金额已近100万元。

有供应商称，辣味诱惑致使不少采购人员辞职

吴先生（化名）的公司今年5月开始与麻辣友活合作，负责饮品供应。双方合同约定2月份付款期。今年7月，麻辣友活向其公司转账5万元，还欠2万元货款。9月付了2万元后，剩余货款便杳无音讯。截至11月，麻辣友活欠其公司20余万元。“我们是小企业，总投资只有几十万元，现在这么多钱都拿不回来，很无奈。”吴先生告诉新京报记者，他从同行供应商处了解到，有的水果供应商被欠货款300多万元，蔬菜和调料供应商被欠款分别超过200万元和100多万元。 其中冷冻产品供应商被欠款最多，达近600万元。

近日，一些被拖欠货款的供应商和被欠工资的麻辣友活内部员工来到汉光百货，打出横幅，试图讨薪讨债。采访中，吴先生坦言，对这种做法有所保留，“把还在正常营业的门店的生意搞乱了，对我们不好，没有利润，我们追回钱也没有什么希望。”不过，他告诉记者，11月份，麻辣友活已有多名采购人员辞职，负责对接自己公司的采购人员也在辞职队伍中。以后能向谁要钱呢？他表示，自己很迷茫。

拿着“空白支票”却无处兑现，还款计划只能等到明年

从今年5月份到现在，负责麻辣诱货蔬菜供货的徐先生只拿到了10万元已结清的货款，还有一张无法兑现的6万元“空头支票”。徐先生并不是唯一一个有一张或多张支票的供应商，欠款近90万元，他只能到麻辣诱货总部“堵门讨债”。

由于麻辣诱惑负责人连续多日未露面，11月29日，徐先生和众多供应商一样，收到了一份“还款计划”。根据计划的书面约定：对于账目清晰、仍在合作的供应商，将实现“周供周还”，且“不再增加欠款金额”。对于账目清晰、已归还2019年11月1日后到期的所有延期支票的供应商，剩余欠款将从2020年3月起，在一年内偿还，每月偿还欠款金额的6%至10%不等。

不过，采访中徐先生告诉记者，此前一些供应商也收到过类似书面的“还款计划”，但所欠金额至今未还。

图/部分供应商提供

上海分公司相关状态显示为“已注销”

辣诱惑是一个深耕北京市场多年的老品牌。据公开资料显示，辣诱惑创始人韩东于2002年在北京创建了第一家辣诱惑，17年来在北京、上海、天津、石家庄、西安、兰州、银川、南京、西宁、武汉等全国多个城市开设了30多家直营店、配送中心、食品店，目前员工人数超过3000人，总营业面积近3万平方米。据此前媒体报道，辣诱惑已成功完成三轮融资，融资金额超过3亿元。目前，辣诱惑集团旗下有辣诱惑、麻小、辣生活三个品牌。 记者在大众点评北京地区搜索“麻辣诱惑”，发现标有“品牌连锁”的门店有8家。

另据了解，麻辣友火在上海地区的所有门店均已关闭。天眼查数据显示，上海分公司“上海麻辣友火餐饮管理有限公司”的状态已显示为“已注销”。麻辣友火老板韩东也曾陷入多起劳资纠纷。供应商获得的还款计划显示，北京西单麻辣友火餐饮有限公司、北京麻辣友火食品有限公司、天津火辣食品有限公司均涉及逾期货款问题。

图/天眼查截图

不过，新京报记者注意到，拥有17年历史的川味品牌麻辣诱惑正计划向西南地区扩张。据新闻报道，今年11月5日，麻辣诱惑在同德昆明广场正式开业。这不仅是云南首店，更是西南首店。但麻辣诱惑品牌能否突破求变，重回正轨，恐怕是很多人心中的问号。

（部分受访者姓名已更改。）

新京报记者 徐菁菁

编辑：彭雅莉 审校：傅春银