随着双节临近，白酒市场将迎来销售小高峰，作为爆款产品的茅台酒价格和销售热度也随之水涨船高。今年，贵州茅台官方宣布将1499元定为茅台酒官价，不再涨价。但市场上的茅台酒价格仍在被炒作，甚至有传言称，市场上部分茅台酒零售价已重回2000元的高位。北京商报记者近日走访不同渠道的茅台酒经销商发现，虽然茅台官方渠道价格未涨，但部分商家、餐饮渠道、黄牛等“官价买、高价卖”现象较为普遍。业内人士认为，茅台的控价将是一场新的“长期战”。

节前茅台全价难买

北京商报记者走访发现，目前多家茅台官方授权店都在以1499元的官方价格销售这款产品，消费者限量购买。珠市口东街一家茅台授权店的工作人员称，现在消费者每天早上都可以到店里排队取号购买，但由于每天数量有限，消费者需要在早上8点前排队，才能确保买到。据了解，茅台官方授权渠道严格实行限购，每人限购2瓶。

然而，北京商报记者在走访北京新发地批发市场时却发现了截然不同的情况。不仅1499元的茅台酒售价不见踪影，甚至连限购都没有。新发地中心批发市场酒类区域的一位经销商告诉记者，1670元的价格已经是市场内相对较低的价格。虽然目前市场内茅台酒的购买难度没有高峰期那么明显，但市场内经销商大量囤货也是不现实的。

一位经销商表示，两节旺季前，茅台酒的价格每天都会有波动，波动幅度大多在10元至20元之间。目前，市场上购买茅台酒的大多是餐饮经营者，餐饮渠道的茅台酒价格本身就足够高，小规模的价格波动并不会影响目前餐饮门店的茅台酒定价。该经销商还表示，新发地的一些小经销商和职业黄牛会到茅台官方授权店排队买酒，然后再加价卖出，赚取200-300元的差价。

此外，北京商报记者调查发现，纪念茅台机场启用的茅台机场纪念酒套装，含登机牌售价仅为1798元，但目前该酒价格仍维持在5000元的高位，炒得最厉害的时候甚至卖到8800元一套。

价格问题“由来已久且无药可治”

价格问题成为茅台心里的“刺”。茅台官方不仅加大了对授权渠道的供货量，还采取了相应措施堵塞漏洞。当北京商报记者以消费者身份进行电话咨询时，官方授权店的工作人员警惕性很高，反复询问记者当天是否是第一次购买。

事实上，2018年以来，茅台持续加强对茅台酒市场价格和销售秩序的管控，已向经销商发出多张处罚通知书。今年2月，茅台开出今年第一张罚单，对10家违约经销商取消经销计划或扣减合同金额；4月初，茅台对24家违规经销商分别作出了公开批评、黄牌警告、暂停茅台酒业务、扣除保证金及合同供货等相应处罚。5月，一份由茅台茅台酒营销有限公司发出的处罚通知书出现在网络上，共有17家经销商因违约被处以重罚。

此外，8月底，茅台在2018年半年营销工作会议上还表示，将成立市场督导部。该部门的主要工作之一，就是关注市场动向，采取行动调控价格、稳定市场。茅台公开表示，成立该部门是为了通过市场调研和更加科学的判断，针对市场中出现的问题制定应对措施，并对终端价格进行管理，确保市场平衡。

尽管屡屡打压、严防死守，但市场对茅台价格的炒作总是如野草“死灰复燃”。有业内人士表示，虽然茅台增加了供给量，但未必能解市场旺盛需求的渴。尤其是作为主渠道的茅台云商频频遭遇黄牛刷单抢货，进一步挤压消费者的购买空间，而这种挤压将进一步集中在线下渠道。为此，尽管茅台花费了很大精力进行市场管控，但目前热销的高价位茅台仍将拥有强劲的生命力。

增量稳价“长期策略”

茅台酒8月底向市场投放巨量茅台酒，被业界认为是两大节日到来前控价、稳定市场的举措。据了解，两大节日前投放的7000吨茅台酒，占到了茅台全年供应量的1/4，并允许专卖店和经销商在8月底前落实9、10月份的销售计划。而茅台云商的40%份额，不作为经销商年度考核数据。

九度情报集团董事长马飞表示，茅台两节前加量，也是为了不让茅台炒作、成为收藏品，而是为了解决买不到茅台的现实消费者的痛点，同时也是为了平抑过高的价格。对于想要长期发展的品牌来说，价格严重偏离价值，对品牌的伤害是很大的。茅台目前采取的加量措施，在春节期间或将延续，更符合消费者当下的需求。

白酒营销专家蔡学飞对北京商报记者表示，茅台的增销稳价效果非常明显，尤其是在前期促销引发抢购潮之后，随着茅台货源的增加，市场也趋于理性。“加上前期渠道大规模囤货，现在已近出货旺季，一定程度上增加货源，配合茅台的严控政策，对稳定茅台价格起到了积极作用。”蔡学飞还指出，现任茅台董事长李保芳有政府服务经历，非常重视茅台等知名国企品牌在社会上的舆情表现，尤其是负面舆情。价格和货源往往是品牌负面舆情的来源，因此茅台会继续加强价格管控，尤其是在春节这个民生舆情的关键节点。

对于持续上涨是否会受到茅台产能限制，马飞表示，茅台产能只是一个方面，很多收藏者、投资者以及一些经销商手中仍持有大量茅台酒，虽然表面上看茅台酒在市场上较为紧俏，但只要价格回落并保持稳定，市场上还是会看到茅台的身影。

北京商报记者在本次调查中还发现，未经茅台官方批准的经销商也不再大量备货，这也间接反映出茅台此轮监管措施正在见效。但黄牛等违规情况仍将长期存在，茅台想要将市场价格拉回1499元并非易事。马飞表示，“茅台的稳价策略将是一项长期而艰巨的任务。”（来源：北京商报）