分娩就像是一项繁重的体力劳动,消耗着妈妈的体力;照顾新生儿也很耗体力。作为新妈妈,一定要通过合理的饮食来滋补身体。虽然说药补不如食补,但并不意味着月子期间一定要喝一整锅汤,或者每天往肚子里塞一只老母鸡、猪蹄。月子餐也要科学吃。
1. 鸡蛋营养丰富,但不宜过量
很多人坐月子期间会大量吃鸡蛋,其实吃鸡蛋多并不一定能促使产后尽快康复,多数人表示坐月子期间一天吃6、7个鸡蛋,最多的是16个……各位朋友,你们有没有考虑过自己的胃是什么感觉?的确,鸡蛋中的蛋白质容易吸收,维生素也非常丰富。但是,吃鸡蛋过多,容易引起脂肪代谢异常,增加高血脂等疾病的风险。而且如果以吃鸡蛋为主,很少吃其他食物,也容易引起营养不均衡,影响产妇的身体健康。
2. 避免服用人参
有些妈妈在产后立即服用人参等补品,这是不对的。人参虽然是补气养血的佳品,但有活血化瘀、提高抵抗力的作用,这对于刚生完孩子的新妈妈来说,是非常不利的。在分娩过程中,内外生殖器的血管往往都会受到损伤,服用人参可能会影响受损血管的自愈,从而导致出血甚至大量出血。因此,新妈妈在产后两周内不宜服用人参。

3. 蔬菜和水果必不可少
传统观念认为蔬菜水果“水分多”,吃了会伤身。但新鲜的蔬菜水果不仅能补充肉类、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还能促进食欲,帮助消化排便,预防产后便秘。而为了供给充足的优质乳汁,哺乳期的新妈妈需要增加维生素的摄入。
4.避免油腻食物,保持口味新鲜
无论何种分娩方式,新妈妈在产后头几天都会感到身体虚弱,食欲不佳。如果此时强行吃油腻的“补品”,只会让食欲进一步下降。产后第一周,可以吃一些清淡的肉类,如肉片、肉末等。瘦牛肉、鸡肉、鱼肉等,与新鲜蔬菜一起炒,口感清爽,营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也能刺激食欲。这个阶段的重点是刺激食欲,而不是滋补。胃口好,才能享受食物,吸收好。
5.分清主次,类型多样化
不要偏食某一事物,粗粮和细粮都要吃,不要只吃精制米面,还要搭配粗粮,如小米、燕麦、玉米面、糙米、标准面粉、红豆、绿豆等。这样既能保证各种营养素的摄入,又能使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈妈的产后康复十分有利。

产后膳食推荐:
1. 糯米粥
糯米50g、月子米酒、桂圆5颗、红糖30g。将糯米和去皮的桂圆肉放入月子米酒中,用电饭锅加盖煮约40分钟,关火,加入红糖,搅拌均匀后放入保鲜盒内食用。糯米较难消化,一次不要食用过多,糖尿病患者不宜食用。糯米粥营养丰富,属温和滋补品,含有丰富的B族维生素,常食可补血活血,还可辅助治疗血虚血瘀,健脾润肺,温补五脏,强身止渴,常食可防病强身。
2. 虾米油菜
菜籽200克、虾米50克、鸡汤。将菜籽洗净,切长段,用植物油炒熟,加入虾米,再加适量盐、糖、味精、鸡汤,煮熟时加淀粉汁至汤透明。菜籽利尿除湿,虾米温补肾阳,鸡汤补虚补气。三物相配,是补虚消肿的佳品,经常食用,可改善面部浮肿。
3、当归鱼汤
鱼、姜、黑芝麻油、当归、水。准备好所有材料,洗净饼。锅内大火烧热油,转小火,下姜丝炒至焦黄。下鱼、水、当归,大火煮沸,盖上锅盖转小火煮5分钟即可关火。此鱼汤有活血、补血、补充营养的功效。
