婚礼场地选择
许多新婚夫妇正在举办婚礼
最重要和最困难的部分
场地选得好吗?
直接决定了婚礼的质量和氛围
其实,选址是一个技术活。
有很多因素需要考虑
对于缺乏经验的新手来说,这是一个问题
今天,我将用一篇文章来告诉新婚夫妇如何选择
适合您的婚礼场地
01.
了解您的客人数量
为什么把人数放在第一位呢?因为这直接决定了你的婚礼规模。100人以下,也就是10桌的婚礼,可以称为小型婚礼,25桌以上或者250人以上的婚礼,可以称为大型婚礼,当然也有60桌的超大型婚礼。
一旦确定了婚礼的人数和婚礼的规模,寻找场地就很容易了。
比如婚礼如果只有8桌人,有很多花园洋房、西餐厅可以选择,这也是为什么现在越来越多的年轻人喜欢小而特别的婚礼,选择多,婚礼质量高,大家都玩得开心。
婚礼主题:“超级玩家”
婚礼地点:梦酿餐厅
不过,并不是所有年轻人都能自己决定婚礼,还是要尊重父母长辈的意见和想法,如果你父母有很多朋友,需要邀请他们一起来,那你的婚礼一定会有很多人来。
这时候最好是找一家自己喜欢的酒店,因为酒店通常可以容纳更大范围的桌位。
婚礼主题:先生。
婚礼地点:外滩凯悦酒店
02
决定你的婚礼风格
如今,准备结婚的新人通常有两种类型:
一是了解自己想要的婚礼风格,然后寻找相配的场地;
一种是特别喜欢某个场地,然后按照这个场地来设计和布置。
记住:只有场地和布局完美结合,才可以省钱又取得效果(除非你极其富有,不在乎)。
例1:你喜欢清淡、清爽的色彩,但你找的场地装修风格是深色的,这样效果肯定不搭配(除非你花大价钱把酒店裸露的装饰包裹起来,或者你选择的配色方案和酒店色彩完美融合)。
婚礼主题:
婚礼场地:上海万达嘉华酒店
例子2:如果你特别喜欢森林风格的户外婚礼,那你一定会找有草坪或者露台的场地,这就是根据特定的婚礼风格来寻找合适的场地。
03
了解你的婚礼预算
一场婚礼的总花费包括:婚宴(含烟酒)、婚礼布置、人员费用(摄影师、摄像师、司仪、化妆师,有时还要请婚礼管家)、婚服婚鞋、婚车、喜糖、婚纱、礼金(结婚戒指以及婚礼所需的很多东西)……
如果你心中已经有了总预算,请给每项费用一个明确的比例,你就会知道婚宴每桌应该收多少钱(有些地方还会收取场地费)。
而不是订了婚宴后才发现没有足够的钱来装饰和聘请工作人员,你就失去了婚礼的真正意义。吃得好固然重要,但这是你一生中最重要的仪式。你真的不想在婚礼上留下自己的回忆吗?
很多新婚夫妇对婚礼预算没有概念,不知道办一场自己想要的婚礼需要花多少钱。有的甚至询问几年前办过婚礼的亲朋好友,但都没有可比性。正确的决定应该根据目前的市场实际情况来决定。
04
收集信息
一旦确定了自己想要的婚礼风格,心里有了大致的预算,下一步就是收集和筛选大量的场地信息。
收集信息的渠道有多种:
①如果你要去一个自己喜欢的地方或者曾经去过的地方,可以直接向商家咨询;
②询问亲朋好友的意见(举办过婚礼、参加过婚礼的人对场地有更直观的评价);
③ 上网查询(网上有图片,但一定要特别注意差评,以便实地考察时验证真伪);
④直接咨询婚礼策划师。毕竟婚礼策划师比你经验丰富,举办过那么多场婚礼,一定能推荐一些适合你口味的场地。专业的事情交给专业人士,省去很多麻烦和精力。
那么收集信息的内容是什么?
①每桌餐费多少钱(餐费包含酒水吗,可以自带酒水吗,有开瓶费吗)
②服务费多少(一般5%-16.6%)

③地理位置(早上接新娘方便吗,客人过来方便吗)
④ 场地大小,能容纳多少桌(这个很重要,太大或太小都不好,最好是你的客人数量是场地最大容纳人数的70%-80%)
⑤食物质量(这个对长辈来说很重要,因为他们关心食物是否好吃,是否吃饱)
05
实地考察
相信经过以上三步,你已经走过了不少地方,接下来就该去看看你愿望清单上还未去过的地方了。请注意:
①酒店是否有符合你期望的可用日期?(如果你特别关心婚礼日期,并且一定要在当天举行,可以在收集信息时询问酒店)
②现场装修风格和网上图片一致吗?喜欢吗?
③周边交通是否便利,了解最近的地铁、公交路线及车站名称。
④酒店基本硬件设施是否齐全(音响、灯光、LED屏、投影仪、桌布颜色、椅套颜色等)如果有要求更高的新婚夫妇,婚庆公司可以为以上所有事项提供更好的设施,每一项都会有明确的价格。
④ 停车位(酒店或附近停车方便吗?询问酒店婚礼当天可以给你多少个免费停车位)
⑤ 酒店布局(接待区大小、大厅是否有柱子、是否有单独的新娘化妆室、是否有宾客休息室、楼层高多少、是否会有压迫感、如果有花园和露台是否可以利用)
⑥ 免费项目(婚房、红酒、餐前酒会、蛋糕等是否免费取决于您的用餐标准)
⑦ 现场施工时间(好的作品必须要有充足的时间呈现,这就需要充足的施工时间作为保障,慢工出细活)
⑧入场费(若您没有使用酒店指定婚礼策划师,可能会有入场费问题,请务必在预订酒店前与您聘请的婚礼策划师确认,部分酒店的入场费可以协商)
⑨外卖(甜点、小吃可以外带吗?)
⑩ 分开用餐(部分新婚夫妇会选择西式长桌加圆桌,此时酒店能否提供分开用餐直接决定了新婚夫妇此方案的可行性)
06
品尝
接下来就是试菜,因为菜好不好吃要自己判断。一般订这个场地都会有试菜折扣,从20%到50%不等。可以请伴郎、伴娘或者双方父母试菜。如果不喜欢,可以问是否可以换。注意菜品的摆盘和分量是否满意。
07
确定场地
所有细节准备就绪后,即可确定场地。记住,所有商定的条款必须体现在合同中。如果婚礼因酒店原因无法正常进行,必须提前商定赔偿方式和金额。
婚礼主题:“影子”
婚礼地点:福1015
婚礼场地分类
五星级酒店
优点:设施齐全、装修高档、服务好、容量大、休息区方便(新娘化妆室、卫生间等)
缺点:雷同但个性弱,销量低,价格高,部分星级酒店私密性差,精品菜品不多,很多酒店甚至有很多规矩
婚礼主题:
婚礼场地:上海素凯泰酒店
特色社交餐饮
优点:食物美味、价格实惠、装饰独特、私密性好
缺点:大厅不直,部分服务比较弱,可容纳人数较少
目的地婚礼
优点:经验丰富、个性十足、环境好
缺点:费用较高,客人接受度相对较低,繁琐事项较多(要操心机票、酒店等)
婚礼地点:原舍主店
户外婚礼(草坪、露台)
优点:可塑性强,款式千变万化,温馨自然
缺点:受天气影响(太热或太冷)
婚礼主题:白日梦想家
婚礼地点:汾阳花园
个性化场所(博物馆、寄宿家庭、书店、学校等)
优点:小众独特,与新婚夫妇的故事相关,场地本身就很独特,而且私密性很好
缺点:可能不包括晚餐(但你可以要求餐饮团队帮你解决就餐问题)、容纳客人数较少、配套设施不是很齐全(必须把灯光音响设备拿出来)

08
常见误解
常见误解:
①场地要大
每个人当然都希望自己的婚礼场地舒适、隆重,所以有些新人哪怕只有10桌,也会预订一个有20多桌的大场地。
这样,客人不会拥挤,但整个地方会很空旷。所以你必须花更多的钱在装饰上,让这个地方看起来更宽敞。
所以场地不在于大小,而在于适合与否。
②典礼、住宿和晚宴必须同时举行
婚礼现场有很多外地的亲朋好友,所以订酒店是一门学问。很多新婚夫妇可能觉得在婚礼举办地订酒店最好,但是如果所选的酒店没有住宿,或者订附近的酒店出行不太方便怎么办?
亲友团订婚宴酒店不一定要定酒店,可以选择交通方便、地铁直达、一出酒店吃喝玩乐种类齐全、打车到婚礼场地也近的地方。
典礼和晚宴可以分开吗?
答案当然是肯定的。
如果你有喜欢的公园、教堂或其他特殊的仪式场地,但解决不了就餐问题,那就把它们分开吧。只要解决了交通问题,这样的婚礼只会更有仪式感。
婚礼主题:“你我”
婚礼地点:菁浦会所
09
特别提醒
① 省钱的方法
上海举办婚礼的黄金月份是五月、六月、九月、十月和十一月,如果在这几个月订酒店,很难拿到折扣,不提前一年订的话,可能连日期都订不到!
其实我觉得不赶在这些吉日也是明智的选择。比如有些新婚夫妇在七月底办婚礼,所有服务费全免,还有各种折扣。淡季一般是七月、八月、一月、二月(不过要注意,过年的时候,工人都回家了,所以这也是一个问题,人工成本高)
婚礼主题:爱丽丝梦游仙境
婚礼场地:环球港凯悦酒店
②根据亲朋好友的职业选择结婚日期
上一位新娘选择7月结婚是有原因的,因为她家里有人在学校工作,所以选择了暑假。不过很多朋友在寒暑假都会带孩子出去旅游,所以选择婚期不是那么容易的。一旦选好婚期,一定要尽快通知重要的宾客。
如果你把婚礼日期选在节假日前后的周末,你必须计算一下自己是否需要加班来弥补周末的休息时间。否则,如果大多数人不来参加你的婚礼或迟到,你就会不高兴。
③爱花者要注意花卉的花期
有些新娘非常喜爱鲜花,在婚礼布置中会用到大量的鲜花。这时候就要提前做好功课,查看自己喜欢的鲜花是在哪个季节。如果因为淡季而不能使用自己喜欢的鲜花,而鲜花全部都是进口的,那你的钱包就不堪重负了。
婚礼主题:爱情瞬间
婚礼地点:青浦夏阳湖皇冠假日酒店
④宗教
我一个朋友的母亲是佛教徒,她举办了一场全素食婚宴。对于素食者来说还好,但在场的男孩们可能吃不饱。
其实,小编想说的是,如果你身边有很多信佛的亲朋好友,那么在选择订婚宴的菜肴时,可以避开他们的斋日,或者选择分量多一些的素菜。如果亲朋好友人数不多,那么可以安排他们坐在一起,餐桌上多一些素菜,可以避免吃不饱的尴尬。
文/瑞琳婚庆之家
编辑/颜瑜
说了这么多
我只是希望大家
深思熟虑的选择
适合您的婚礼场地
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