最近有很多朋友问我如何进入葡萄酒行业，我觉得有必要写一篇文章来梳理一下这个话题。
在开始之前，我先给大家讲一个故事。几年前，对于这种咨询，我一般会建议粉丝们不要做卖酒，因为酒业复杂，一不小心就很容易被骗。也正是因为这样，我劝阻了很多朋友不要做酒。但有两个朋友放弃做酒，转而做红酒和茶。可想而知，他们几年后也被骗了不少钱。从那时起，我开始思考转做酒应该注意什么。虽然这个行业有很多陷阱和深水区，但至少我做了这么多年，见识了这么多东西。如果朋友们真的想入门，我也可以给一些信息和建议。
其实真正想投资这类产品的朋友，关注的不只是白酒，他们总说白酒是骗局，没有渠道、没有资源就不建议。这些朋友只会用自己的渠道和钱去投资红酒、洋酒、茶。这些领域也有很多骗局。更何况，我不涉足这些领域，给不了别人有效的建议。当然，我的建议不是逼你做白酒，而是给你一些参考，然后你自己去评估自己适不适合做白酒。
我的建议是，进入葡萄酒行业，你只需要完成以下几个流程：1、梳理自己的客户资源，了解自己一年能卖多少；2、小批量拿一些货，试着在圈子里走走，看看卖的怎么样；3、在这个过程中，盘点自己一年能生产多少赚钱的产品，能生产多少低利润的大规模标准品，从而清楚了解酿酒的现金流和盈利情况，确定扩张的方向；4、在此基础上进行扩张。扩张的方向无非就是加大支付力度，降低上游的进货价格；服务好客户，增加客户粘性，提高客户转化率；参加一些活动和合作，获取更多的客户。
以上就是进入葡萄酒行业的要点，但如果再深入下去，可以得出无数不同的内容。这些内容因人而异，不同的人根据不同的实际情况有不同的玩法。下面我就讲一下转型葡萄酒行业的几个要点。
白酒不是快消品，并不是你代理了某个品牌的白酒，渠道和消费者就主动找上门来了。很多人进入白酒行业，是看中了白酒的高利润，但是用快消品的思维去分析这个行业。用这种思维去分析白酒行业，进入白酒行业的人，都会损失惨重。
酒类营销非常依赖客户和圈子，如果没有人脉关系，做酒就很难。目前有很多年轻人开起了传统烟酒店，其实大部分传统烟酒店都处于淘汰状态。目前传统烟酒店的盈利点主要还是烟草，因为卖大型直营酒不赚钱。酒商往往靠卖大型OEM、中小品牌、定制酒赚钱，但这需要有信任你的粘性客户。
对于没有客户的新酒商来说，一定要保护好自己的资金链，因为你有一段很长的沉淀期，这期间主要要了解行业，知道游戏规则，积累客户，做好后续服务，了解客户的需求，准备好相应的产品。
在产品布局上，大型直营葡萄酒、大型OEM葡萄酒、政策灵活的定制葡萄酒都是必不可少的，因为这三类产品满足了大部分消费者的葡萄酒需求，也覆盖了酒商需要的导流产品和利润产品。对于这三类产品，不能给资金太大压力，尽量做到全产品覆盖，葡萄酒销售政策尽量灵活。
剩下的就是服务，引导顾客消费赚钱的产品。所谓的引导，就是把消费者带到店里品尝，多跟他们沟通交流，了解他们的想法和需求。对于烟酒店来说，其实还有一个好处，就是可以很好地打造成一个白酒体验馆，毕竟这里有各种大厂的白酒，摆个桌子就可以体验。剩下的就是让消费者盲品，让消费者了解小品牌、定制白酒的品质水平，从而完成转化。
未来酒类营销是私域，靠的是客户关系和服务。酒类服务需要的是行业专业知识，而不是礼貌、热情、甜言蜜语。我走访过的各种酒商中，社会背景、人脉关系强的，客户多，剩下的，对酒类的专业知识就很深。有的酒商能鉴别茅台、老酒，附近的人经常找他有鉴别需求；有的品酒技术很好，还能指导消费者品酒，经常举办品酒、体验活动，所以酒类行业的专业知识很重要；有的擅长网络，很会曝光自己，让网上客户知道你懂酒、有好产品……
另外，很多酒商都有自己的爱好和圈子，这也是吸引客户的一个加分项。比如有的酒商喜欢游泳、爬山、骑自行车、打球、写书法、下棋……这些爱好就会有一个圈子，而这个圈子里就会有一些对饮酒有需求的人。融入这些圈子，不仅可以愉悦身心，还可以收获一些客户。
当然，很多转行做酒水生意的酒商，都有自己的资源，把卖酒当做兼职。对于这些有志于做酒水生意的朋友，一定不要投入太多的资金，分散太多的精力，毕竟你有主业，你得维护好这个圈子。做这种酒水生意的朋友，经常会掉入一个坑：就是为了拿到优惠的进货价，经常会进太多货。
曾经有朋友问我：“我一年在自家的私域只能卖出50件货，能不能低价拿到200件货，再低价卖给烟酒店150件？”对于抱有这种想法的朋友，我只能说你们想多了。烟酒店老板的信息渠道非常广泛，你能拿到的价格他已经知道了。现在烟酒店都是团购，每个老板都会拿一点酒的代理权，然后把货分销给其他烟酒店。他们互动多，关系密切，对酒水生意比你更熟悉。你觉得低价卖酒就能打通他们的渠道吗？
所以对于你圈子里的酒商来说，就不要考虑出圈卖货了，因为你并不是专门做酒的酒商，也没有相应的人脉、经验、资源，出圈卖货的难度很大。
对于新酒商来说，探索和尝试很重要，尤其是对于圈子里的酒商来说。很多朋友一对一咨询过我如何转行做酒商，咨询了很多次之后，我告诉他很多，他觉得很有收获，但是却犹豫着不敢行动。在这个过程中，如果他拿别人的酒去做营销，那就没问题了，如果他不拿酒，这种犹豫就毫无意义了。酒圈营销一定要试水，刚开始的时候，你可以拿一瓶酒给你的领导、朋友喝，看看他们的反馈，不试水的话，你永远都不知道要注意什么。做圈子营销，每个人的情况都不一样，选品、玩法也不同，所以要试水。别人的经验对你来说是重要的参考，但是对你来说不一定有效。
最后，酒商之间一定要多沟通，特别是圈内酒商。因为圈内酒商的客户都是封闭的，所以酒商之间不存在抢客户的情况。圈内酒商之间的沟通，就是讨论如何做好这个市场，如何提高客户转化率，然后相互之间进行资源互换。可以说圈内酒商之间的沟通是没有任何保留的，他们不是竞争关系，而是相互促进的关系。
总体来说，新晋酒商在做酒水生意的同时，肯定是要不断摸索；白酒不是快消品，并不是你接了品牌酒代理，消费者就会主动找上门来；现在对酒水营销人员的业务要求在逐渐提高，不像以前那样说说喝喝就能获客；做酒商，一定要多走动，不管是兼职还是全职，多认识人，多开阔眼界，这样才有利于发现新资源，找到新赛道，获得新玩法。针对这篇文章，我整理了咨询这类信息的常见问题，对于转行做酒水或者初入行的酒商，有什么想法或者疑问，欢迎在评论区留言，我们一起探讨。