潮人说：南京人气火锅店，你吃过几家？

冬季穿衣“把秋衣塞进秋裤里

将您的秋裤塞进袜子里。

这是对冬天起码的尊重！”

如果南京人冬天不吃火锅，

冬天也是不完整的。

可是，吃完火锅，谁还会穿秋衣呢？

因为吃火锅

暖暖的！全身！

说到火锅，你只知道海底捞？

那你肯定不是一位资深吃货。

小编整理了11家南京很受欢迎的火锅店。

如果你错过其中任何一个你都会后悔！

OK·帅锅

位于香格里拉酒店五楼，整体风格很时尚，各种汤底和小调料都可以带走，菜品中规中矩，肉质不错，肥牛新鲜，调料和饮料都是自助的，品种齐全。

环境很好，火锅味不是很浓，至少吃完不会满身火锅味！桌子之间的距离比较大，坐下之后，没有像其他火锅店那样空间局促的感觉，符合五星级的标准。

牛肉卷和羊肉卷切得厚实，质感很好，牛肚也不错。

海鲜拼盘超赞，喜欢吃海鲜的可以试试哦！

地址：中央路329号南京香格里拉大酒店5楼（玄武湖）

宽巷与窄巷

环境很好，空间很大。

这家火锅店很有成都特色，一进门就能闻到浓郁的牛油香味，真的是很香啊。

正宗的成都味道。不过这么冷的天气，吃火锅最大的享受就是麻辣鲜香！

菜品品质比较高，牛肉、羊肉、鸭肠、黑毛肚等都很好吃，很新鲜。

地址：湖北路狮子桥68号

川西市场

一进门就有一种农家乐的感觉，火锅汤底很鲜。

牛肚拼盘是必尝的，沾着麻辣火锅吃，简直和名牌的辣拌菜一模一样。

菜品非常多，新鲜又独特。这里要说的是，一盘肉的量真的非常大。

地址：学海路1号金鹰奥特莱斯城F馆1楼

舅妈火锅

这里的羊肉卷和牛肉卷都是放在冰垫上吃的，保证牛肉卷和羊肉卷不会因解冻而粘在一起，牛肉卷和羊肉卷吃起来非常嫩，口感很好。

地址：大桥北路新一城4楼

宗参涮锅

传统炭火铜锅，让羊肉鲜嫩爽口，入口即化，是南京人吃羊肉火锅的首选，常常排队1-2个小时才能吃到一顿。

芝麻酱味道略咸，吃多了会有些油腻，但不得不说芝麻酱真的是羊肉的好帮手，和羊肉绝配！

地址：光华门外海府巷79号

山城印象火锅

店里环境就不用说了，很清新，来店里必点四方火锅，满足不同人的口味。菜籽油是一次性用油，绝对干净！火锅底料也是一次性的！

这里的菜品不但丰富，牛肉的品质也很好。

牛肚的分量也分得比较大，吃完之后还是挺满足的，牛肚也挺新鲜的，每一块都很厚实有嚼劲。

地址：南京市鼓楼区云南北路49号天星翠朗大厦4层

辛辣的

猪蹄火锅的白汤里有很多鲜猪蹄汤，用料很足。

虾酱很扎实，虾肉块大，没有任何掺假，虾线去的很干净，虾肉肥美有嚼劲，白色的汤汁将虾酱的新鲜度保留得很好。

雪花牛肉很嫩，肥瘦部分吃起来很有嚼劲。

地址：石鼓路33号亚洲广场2楼(近大洋百货)

洞子口重庆火锅

如果你喜欢吃辣的话，你一定会喜欢的。这个红锅一开始不是很辣，但是越煮越辣，味道变得很浓郁。

牛肚很新鲜，吃起来也相当酥脆。

里脊肉片挺大，切的很厚，口感很好，没有腥味。

酥肉的个头比较大，肉质也比较多，不管是吃火锅还是干吃都非常好吃。

地址：长虹南路415号凤凰和美小区大门对面3楼

爷爷锅

环境不错，昏暗，喜欢那个吊灯，走进去一点火锅的味道都没有！

汤底有数种口味，每人可享用一小锅，满足不同口味，天冷时，三五好友边吃边聊，也是不错的选择。

地址：珠江路金鹰世界B2层

10

豆捞坊

非常受欢迎的一家火锅店，一进门就能感觉到和传统火锅店有很大的不同，环境很时尚很高端，火锅汤底有十多种，都很有特色，推荐法式番茄牛尾锅、酸菜鱼锅。

他们的肉丸和各种小汉堡都是手工制作的，非常嫩。我推荐牛肉丸、虾丸、墨鱼小汉堡和鲜虾小汉堡。水果自助餐也很棒！

地址：中山南路1号新百百货8楼

11

花开似云

你可能以为这家店是一家花店，但它实际上是一家火锅店！

店内的环境就不用多说，感觉就像被鲜花包围着一样，在这样的环境中用餐，还是挺浪漫的！

这家餐厅的特色菜是鱼，铜锅里装着一个大盆，有点类似辣椒鱼的烹饪方法。特点是在烹饪过程中，采用老北京火锅的做法，加上装满滚烫火山石的火斗，用火斗加热鱼肉，使其鲜嫩滑润。据说汤里还含有火山石的微量元素。

还可以炒点其他的美食哦！蛋嫩牛肉很赞，打散鸡蛋包裹住手切的嫩牛肉，口感更加嫩滑，下锅后刷油1分钟就可以煮熟，口感嫩滑到不敢相信！！！

地址：太平北路60号1912栋5号楼

以上11家火锅店，你最喜欢哪一家呢？

无论如何，我都很难选择！！！

准备把它们全部吃掉吧！

有沒有人想一起約會的？

編輯花

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