近年来，市场掀起了一股“酱油热”，名牌酱油酒销量屡创新高，各种小品牌酱油也如雨后春笋般涌现。火爆的市场一方面催生了越来越多的好酒，但另一方面劣质酒也大行其道，一不小心就很容易掉入无良商家精心设计的陷阱。

如何简单避免购买酱香型白酒的陷阱？

陷阱一：“特供酒”泛滥

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2021年末，广东省佛山市市场监督管理局、佛山市公安局联合在贵州省怀仁市开展打击涉嫌销售假冒“飞天”注册商标茅台酒专项行动，依法查获茅台酒厂（集团）有限责任公司各类假冒酒。

其中，涉案假酒有“世博专用酒”“茅台内销酒”“飞天茅台”“遵义1935”等成品酒1230瓶，半成品306瓶，劣质白酒浓缩液1000余公斤，空瓶5000个。需要注意的是，这些假酒此前曾通过微信、快递物流等方式销往全国各地。

△ 假酒

»» 真正特别的葡萄酒是什么样的？

茅台特供酒生产周期短，“特供”、“专供”大多在2014年左右停产或改版，带有“专供”、“特供”、“专用”等相关字眼的酒已成为历史，具有很高的收藏价值。

首先，该酒瓶确为贵州茅台酒股份有限公司生产的，而非其他公司或其他分公司生产的，且品名是醒目的“贵州茅台酒”，中英文均无错误。

其次，如果生产日期是2014年以后的，那肯定是假的。

最后，茅台集团不断迭代升级防伪技术，从早期的封口膜到红色橡胶盖，再到现在的防伪追溯系统。消费者可以在手机上安装茅台防伪追溯客户端，打开手机NFC功能，对准茅台酒红色橡胶盖上的RFID感应区域，即可进行追溯查询。

△ 真·员工品酒

△ 真·经销商品鉴葡萄酒

陷阱二：各类模仿大品牌的葡萄酒

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什么是发展酒？是指某种葡萄酒产品全权由葡萄酒开发商经营，即委托酒厂负责该葡萄酒的生产、装瓶、包装、定价、销售等，但市场监管和运营则全权由开发商掌控。

因为大牌拓展酒价格便宜，包装华丽，正如其广告所说属于“高端”，所以在三四线城市还是有一定市场的，在工程行业也有“酬劳”的功能。“有的工程队领导会大量购买，用来发节日福利，有的会以现金+酒的形式来结算，​​选择这种拓展酒，相当于少拿现金结算了。”

富人家售卖的酒类，大多被冠以与原品牌十分相似的名字，消费者在购买时难以区分。

关于购买和鉴别葡萄酒，有这样一句话：“西峰无酒，必避而远之；泸州无老窖，即刻回头；西酒用简体字写，让人瞧不起；剑南无醇，莫问真假；茅台有多个镇，买需谨慎……”

购买时请注意这些要点...

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1、大酒庄的主流产品通常线上线下都能找到，价格往往有差异，但线上不一定比线下便宜。地方酒庄的一些产品可能没有线上销售，但你也要标明是酒庄的主打产品，这类产品价格透明度比较高，不容易交“智商税”。

2、市场上自有品牌酒类、小酒厂的产品采用“欺骗性定价”，以“买一送一”、“买300减200”等超大规模促销活动诱导消费者购买。

3、对于包装精美、价格低廉的葡萄酒，应仔细辨别生产厂家和配料表，如果配料表上写有“水、食用酒精、食用香精”，则不是粮食酒。

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