大众网记者 郑逸飞 淄博报道

“相聚淄博，喝彩世界”。2024年淄博青岛啤酒节将于8月16日至25日在海悦龙宫物流港举办，为期10天，占地100亩。今年青岛啤酒节有哪些看点呢？今年的啤酒节会是什么样子的呢?8月14日下午，记者来到淄博2024青岛啤酒节现场，提前参观了现场布置。

记者在现场看到，场馆已基本建成，分为东、西两个区域，东区主要有特色烧烤、青岛啤酒运动嘉年华、VR体验区等互动游戏，露营休闲区，北、南区主要设置啤酒区、老字号非物质文化遗产展示区、儿童游乐区等；西区主要设置品牌餐饮、美食小吃、露营娱乐区、高端品牌体验区等。

“在啤酒节上，可以品尝到青岛啤酒的高端生啤，以及原味、纯味、皮尔森等系列，约2000人可以在此区域一起畅饮。”此外，本次活动还与其他“打造富有竞技运动氛围和创意装置的互动打卡区。”海悦龙宫综合办负责人王哲介绍。

为了保证本次活动的顺利进行，主办方也做了充足的准备：在食品安全方面，严格执行食品安全制度，每天对商户售卖的食品进行检测，通过询问严格把关食品来源在酒类凭证、发票方面，实行先行赔付机制；在酒类选择和供应方面，确保供应的酒类符合质量标准。严格酒类储存、运输和供应管理，防止发生避免酒类饮品错过最佳品尝期；为保证活动场地的卫生质量，本次活动将增加清洁人员及设备，定期对场地进行清洁消毒，保持场地整洁；在餐饮服务方面，制定标准化清洁措施，保证餐具、杯具等用具的清洁，配备标准清洁室。

目前业态涵盖饮料、熟食、网红小吃、特色小食、煎炸货、甜品等特色小吃、美食，以及哈尔滨麦迪尔冰淇淋、哈尔滨红肠、海南小馆、武汉小馆、阿水大杯茶、海悦老酸奶、天水麻辣烫等原创特色展，以及康都炒肉、博山菜、果拉美食、海悦酒店、海悦瑞景酒店等特色餐饮品牌。此外，糖水、烤鸭等非物质文化遗产工艺也成为海悦的亮点。书画、漆扇、冰糖醋梨等也将亮相啤酒节。

本届啤酒节以“相聚淄博、喝彩世界”为主题，以啤酒节为载体，以彰显城市个性魅力的全域欢聚为格局，呈现一场全民狂欢盛宴，刷新休闲时代全民度假理念，打造淄博独具特色的城市名片。

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