7天举办30场婚礼，酒店日收入增长10倍，“酒席、婚宴”浏览量环比增长60%以上……春节迎来第一场2023年是“婚礼高峰期”。

近三年来，为了避免疫情期间聚集，很多地方都不建议举办大型宴会。随着疫情政策的优化调整，多地恢复了正常的宴席、宴会活动。

作为疫情政策调整后的第一个长假，不少人选择在2023年春节期间举办“迟到”的婚礼。春节也成为2023年第一个“婚礼高峰期”。

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春节期间情侣结婚

春节前，石星已经收到了5份结婚请柬，其中春节假期期间收到了3份，今年4月和6月期间收到了2份。

作为疫情政策调整后的第一个长假黄金周，不少人选择在2023年春节期间举办自己“迟到”的婚礼。也有不少人为了寻找合适的时间，干脆在春节期间举办婚礼。节日。

王星原本打算正月初五在老家举办婚礼，而她在一年前就已经领了结婚证。王兴原本以为家乡小县城会在春节期间迎来第一波-19感染高峰，并没有举办婚礼的打算。

但没想到到了2022年12月，我的家乡县城就基本恢复健康了。 “之前确实拖得太久了，正好是春节期间，所以就决定在春节期间做，这样可以早点完成一些事情。”

从预订酒店、选择婚礼仪式到租赁婚车，王兴全程“在线”指导家长。这半个月的时间，王兴把一切都打理好了，就等着正月初五了。

王兴并不是唯一一个这样的人。和味源酒店中层经理王秀文表示，2023年元旦后，酒店半个月就接待了20多对新人，他们都决定在春节期间举办婚礼并预订酒席。

“开放后，他们都选择在春节期间举办宴会。”这些新来者对酒店的要求明显降低。他们基本上检查了宴会厅环境，并立即预订了宴会，“生怕被抢时间”。

石星也有朋友两年前举办过线上婚礼，看疫情政策的调整，今年准备再次举办线下婚礼。

除了直接预订的新婚夫妇外，王秀文算了一下，从1月到2月，大约有一半的婚宴被推迟，从未举办过。

经过一段时间的沉寂后，春节也迎来了第一波婚庆市场高峰。

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婚礼迟到，春节忙

同样忙碌的还有婚礼个人品牌创始人唐糖。

糖糖已经很久没有从事婚礼策划了。他在江西一个县创业了两三年。目前还是个人工作室，他靠着名声在小县城建立人脉。但元旦以来，堂堂已经被预约了30多个婚礼策划预约。 “我是数量很少的，其他婚庆公司有50多场活动。”

从正月初三到初十，堂堂的行程都被排满了。与去年春节相比，今年堂堂的预订量增加了近三倍。

苏州婚礼策划师晶晶也表示，苏州很多婚庆公司从元旦开始就不再接待新客户了，他们的档期都快排满了。 “很多婚礼在1月1日到1月15日期间不接受订单，已经订满了。”

江莱是成都一家婚礼策划公司的负责人。他在这个行业已经工作很多年了。对于今年成都婚庆市场，他表示，今年的婚庆市场与去年类似，没有明显变化。元旦以来，他的公司已经策划了近30场婚礼。

“今年春节期间，我们接待了10对婚礼。总体来说，初六结婚的人最多。”江莱表示，这与往年没有太大区别。春节已经是婚庆行业的旺季。疫情缓解对婚庆市场有利，但他认为成都地区影响不会那么大。对于情侣来说，结婚前有一个合适的假期很重要，选择一个“好日子”也很重要。

摄影师张泽华认为，今年的婚庆市场明显好于去年。 “今年我拍摄的婚礼比往年多得多。”他表示，春节期间自己没有接任何商业摄影订单，但还是要参加4场活动。拍摄婚礼，都是他朋友和同事的婚礼。

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酒店人员缺口巨大

“现在去酒店，可能找不到主管、经理，他们都是服务员、服务员。”和伟源酒店中层经理王秀文笑着说。

和味园是当地一家主要举办婚宴的酒店。王修文表示，2023年元旦以后，宴会厅几乎每天都会爆满，多是举办婚宴。

一切都发生得很突然。谁也没想到，宴会预订量瞬间爆增。这让酒店措手不及，一度陷入人手短缺的状态。

从店长到主管，所有的管理层都变成了临时服务员，王修文还要亲自传菜，所以没有人闲着。 “马上就要过年了，很多暑期工都不愿意留下来，所以我们只能自己做。”王秀文告诉我们。

即便如此，酒店仍然存在非常大的就业缺口。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店相关负责人也表示，“受疫情影响，酒店现金流处于比较紧张的状态，所以我们也对员工实施了岗位轮换、无薪休假等措施。未来，随着业务量的增加，这种情况再也不会出现，酒店甚至会进行“招聘”，扩大人才队伍，未来酒店也会加强员工的培训，提供更好的服务。”

北京第二外国语大学旅游科学学院教授顾惠民建议，酒店也应升级产品和服务，加强员工培训，为旺季做好准备。由于疫情改变了很多消费者的消费习惯，如何举办符合消费者意愿的婚宴也是酒店值得研究的方向之一。

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人气环比增长60%，酒店日收入增长10倍。

婚庆市场需求的突然爆发，带动了饮料、鲜花、金店等间接市场，近期也出现了价格波动。

在成都春熙路附近的几家金店里，我看到店里人来人往，十分忙碌。销售人员表示，近期购买结婚戒指和三件金的新婚夫妇明显增多。值得一提的是，不少金店都会在春节期间推出强势促销活动。因此，一些新人即使结婚日期尚早，也会在近期购买珠宝首饰。

花店老板刘文伟表示，鲜花作为季节性产品，价格完全由市场决定。今年1月7日起，鲜花价格翻倍。 1月7日，20朵红玫瑰批发价为38元，8日涨至47元。一天后又涨到57元。

到12日，红玫瑰的批发价已经上涨近一倍，达到73元。 “目前价格已经到了78元，春节前就稳定在这个价格了。”

刘文伟分析，此次市场波动应该与1月份宴会突然入场有关。 “婚车需要大量的鲜花，各种生日宴席、订婚场合都流行送花。”刘文伟说。

更直接的是，春节带来了婚礼、酒店、婚车等婚庆市场直接行业的爆发。

数据显示，今年1月以来，宴会厅的搜索量持续上升。截至1月15日，北京地区“宴会、婚宴”等相关关键词浏览量环比增长60%以上，搜索热度位居全国第一。

三年来，王修文的酒店一直停业，靠裁员节省成本生存。

王秀文透露，过去一年，酒店平均每天的营业额只有1万到2万元。元旦过后，酒店营业额低至8万至9万元，周末可达18万至19万元。

虽然尚未完全恢复到疫情前的业务水平，但今年1月份的恢复速度已经超出了预期。春节只是一个开始。王秀文表示，五一期间已有客户预订婚宴，今年整个婚庆市场将会复苏。

进入2023年，婚庆行业市场规模将随着新人消费热情的不断爆发。