在此背景下，湖南省酒类行业协会联合湖南红网发布了《湖南省白酒市场研究报告》（以下简称《报告》），结合《2024年湖南省白酒市场综合实力指数排行榜》，基于2024年1月-7月湖南白酒市场研究报告以市场为切入点，观察白酒消费市场的表现，分析其背后的逻辑和原因，确定未来趋势和需要关注的重点。

湖南白酒市场研究报告③丨湖南人喝的600元以上品牌高端白酒超过50%

湖南白酒市场研究报告②丨仍是浓香型白酒战场，但酱香型白酒增长势头迅猛

湖南白酒市场研究报告①丨280亿市场，湖南白酒品牌占80亿

红网时刻新闻记者 杨淑华 长沙报道

酒类市场竞争日趋激烈，外部环境复杂多变，行业内部矛盾突出，行业正在转型升级。 2024年的湖南白酒市场面临着前所未有的挑战。 《湖南酒类市场研究报告》显示，受外部环境影响、酒业调整周期即将到来、消费者能力有限等因素影响，湖南不少酒商库存长期积压， 2024年卖不出去，销售压力加大。此外，多方​​竞争导致利润率下降，资金无法流通，现金流不足。基于此，2024年湖南酒商的表现并不乐观。

制图李谦

近日，湖南酒业频道进行了线上线下数据调查，评选出湖南数百家、百家具有代表性的酒商。调查结果显示，2024年上半年，只有4%的酒商销售额同比持平。或略有增加； 16%酒商业绩同比下滑10%-20%； 50%酒商业绩同比下滑20%-30%； 20%酒商业绩同比下滑20%-50%； 10%酒商业绩同比下滑20%-50% 酒商业绩同比下滑50%以上平均来看，2024年湖南酒商业绩同比下滑20%-30%左右。这也充分说明了2024年湖南酒商的经营状况并不理想。

制图李谦

《湖南酒类市场研究报告》显示，2024年一季度，仅有7%的酒商业绩同比下滑0-10%； 20%酒商业绩同比下滑10%； 50%酒商业绩同比下滑10%-20%； 23%的酒商同比下降20%-50%。平均来看，2023年一季度湖南酒商销售额同比下降约15%-20%。由此来看，随着消费的复苏，酒商业绩开始回暖。但与2023年同期相比，湖南酒商整体业绩仍出现下滑，下滑幅度在10%-20%左右。

库存无疑是当前渠道最重要的运营因素。 2024年，受“国内消费场景严重萎缩”、“渠道库存压力加大、竞争萎缩”、“贴牌酒品洗牌”等因素影响，湖南酒商库存普遍较高。调查数据显示，2024年1月至7月，超过90%的酒商库存问题严重。其中，超过70%的酒商库存超过5个月，25%的经销商库存为3至5个月，其余5%的酒商库存为1至3个月。

从湖南酒商毛利率来看，2024年也将是湖南酒商平均毛利润最低的一年。龙头企业毛利率已降至15%以下。 《湖南酒类市场研究报告》显示，2019年湖南酒商平均毛利率在20%-25%左右。但到2024年，湖南酒商平均毛利润已下降至16%-17%左右；净利润也从6%-8%下降到3%-5%左右。一些湖南酒商甚至会在2022年出现亏损。据不完全统计，至少有500多家酒商因亏损而转型离开葡萄酒行业。

业内分析人士认为，酒商毛利和净利润下降可归结为三个原因：一是行业内卷化突出，价格透明度很高，产品毛利率很低；二是酒商毛利和净利润下降。二是同价格、同品牌、同产品、不同口味、同一产地的产品层出不穷，产品同质化程度较高。但消费端缺乏有效的市场培育，需求不足，最终导致大量商品流向渠道端，低价销售；三是厂家政策多变，价格体系不规范，涨价频繁。

受此影响，湖南不少中小酒商盈利能力下降，甚至可能导致亏损。同时，毛利润的下降增加了酒商的资金压力和生产成本。采访调研时，湖南省酒业协会及经销商认为，未来酒商毛利率低将成为常态，这需要酒商优化组织结构，寻找高利润产品来增加利润。公司整体毛利率。

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