冬季不仅让人手脚冰凉，同时也是关节炎患者最难熬的季节。今天安安给大家推荐一款老祖宗留下的好产品。冬天喝它可以舒筋活络、补益气血，让关节炎患者大饱口福。不再害怕冬天。这是：

捣碎

坏的

醪（láo）也称酒酿、甜酒、酸酒。旧时称为“鸻”。它是米酒的一种，也是中国传统食品的代表之一。

不要小看这种酒。能补虚、血、脾、肺，能通肝、肺、肾经。对于女性的健康尤其有帮助。

酒酿的营养价值

舒筋活络、补气血

酿造糯米有着悠久的历史。它起源于汉代，盛于清代。 《大竹县志》中记载，“甜酒亦以糯米酿制，掺入糯米食用，故称糯米酒。最著名的是大竹东柳桥所产。”城市。”

因为糯米是用糯米做的，糯米可以补脾、润肺。制成酒酿后，添加了酒性，善于通行，能通肝、肺、肾经。

米酒（捣碎的糯米酒）入肺经，可以补肺的虚寒。肺主皮毛，所以酒酿也能滋润皮肤。经常吃它的人皮肤会很好。

米酒（糯米酒）入肝经，能活血化瘀消肿，调经催乳。

米酒（捣碎的糯米酒）入肾经，可以补肾虚，治疗疲劳、腹泻、腰痛。

米酒（发酵糯米酒）味甜芳香，能刺激消化腺分泌，增进食欲，助消化。

冲泡后，糯米的营养成分更容易被人体吸收。是中老年人、孕妇及体质虚弱者滋补气血的佳品。

糯米的主要功效有：

对于畏寒、血瘀、乳汁不足、风湿性关节炎、腰酸手脚麻木等症状，热饮效果较好。

对于神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等，汤中加鸡蛋效果更佳。

酒酿能帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体、延年益寿的功效。

对类风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳加快、体质虚弱、精神不振、贫血等病症大有裨益，疗效显着。

老祖宗留下的好东西

你可以自己在家做

糯米可以去超市买，也可以自己在家做，省心。

材料：

糯米500克，甜酒2克，冷水

实践：

1、浸泡：将糯米洗净，放入干净无油的盆中，加水浸泡2至24小时，直至米用手轻松碾碎。

2、煮饭：将米用湿纱布夹住，放入高压锅中，隔水蒸熟。蒸好后转小火蒸8分钟即可关火。

3、放凉：将蒸好的糯米倒入干净的盆中，让米自然冷却，不要烫手。

另外，准备一小碗温水或简单的冷水，加入利口酒曲并搅拌均匀。拌入冷却的糯米，用手将糯米打散。

4、放入干净的盆中，一层层压紧。用双手在中间挖一个洞。

5、上一步加的水不要太多，米挺干的。继续往孔里慢慢加水，水就会慢慢地、不断地渗入米中。继续加水，直到水慢慢浸透米粉。如果你喜欢酒多一点，可以多加点水。

6. 关闭密封盖。外面用隔热材料（比如毛巾什么的）包裹起来，放在温暖的地方发酵。温度一般应在30℃至32℃之间，一般36至40小时即可食用。

✦糯米怎么吃✦

关节炎、畏寒、瘀血

人们冬季必备的良药

1、直接吃：用勺子取出自制的米酒，直接吃（也可以直接买现成的米酒）。其口感细腻滑爽、醇厚甘甜。

功效：对胃寒、血瘀、乳汁不足、风湿性关节炎、腰酸手脚麻木等有疗效。最好趁热喝。

2、与食物同食：可缓解疲劳、促进消化。

3、黄酒酒糟汤圆：先煮沸适量水，然后加入汤圆。当汤圆浮出水面时，加入适量的黄酒和糖。食用前煮沸3至5分钟。它可以作为早餐或夜宵。

4、黄酒煮鸡蛋：先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量酒酿、白糖，煮3～5分钟即可食用。

安安温馨提醒

糯米虽然是个好东西，但并不是所有人都能吃。对于肝病患者来说，不能吃糯米。

体质潮湿、容易上火的人也应少吃糯米。

酒酿在南北各地都很常见，深受古今人们的喜爱。这都得益于它对人体强大的保健作用。是人们冬季必备的良药，尤其适合中老年人。

你身边有关节炎、体质虚弱、消化不良的朋友吗？如果你有的话，别忘了把这个老祖宗留下的好东西推荐给她。冬天喝一碗，补气补血，温暖身心！

安安从小就爱吃。她煮的粽子，绝对好吃！实在是太美味了，吃对了简直就是圣品啊！