11月19日，“大豫·连锁帮”项目上线仪式举行，首届《甄选好项目》路演会举行，地点在郑州，并且活动圆满完成 。
“大豫·连锁帮”是大豫网用心打造的一个真实且可靠、贴近生活的优选项目平台。本届活动，吸引了来自省内外的6大加盟连锁品牌参加现场路演，这些品牌包括郑蒙实业、酒特卖、旅游百事通、慢茶、城市派对、大魔王 。同时，还吸引了6位行业重量嘉宾现场论道点评，其中包括中国特许经营与连锁经营第一人、中国政法大学商学院李维华博士，河南财经政法大学教授、金册咨询创始人陈光明，郑州市创业指导中心刘文朝科长，慧谷咖啡创始人杨晏，爱创创业孵化器有限公司董事长方泽宇 。
那么，6个项目现场都有怎样精彩的路演表现，6位大咖又会怎样进行犀利点评，从而帮广大创客直击痛点、爽点呢？请观看大豫网为您带来的原汁原味的现场报道。
路演项目：酒特卖
路演嘉宾：创始人高尔博
高尔博表示，今天在座大概有400多人，酒特卖为每人至少准备了一瓶小品鉴酒，供各位免费享用，对此表示感谢，酒特卖早期是借助电商开展的，刚才发到群里的抽奖活动，今天一个人能够抽两次 。目前我们认为品牌塑造存在诸多技术手段可对其起到辅助作用，比如说，它是一个入口，它是一个连接点，酒特卖所开展的O2O连锁业务也试图充当线上与线下的连接点。
首先，酒特卖主要聚焦河南打造酒类O2O品牌，O2O是一种线上与线下一体化的模式，酒特卖被郑州市共青团评为优秀创业项目，公司先后为三全、思念等供应商务用酒，2014年被河南省商务厅评为河南省电子商务示范企业，2015年我们放开线下加盟。
郑州酒特卖电子商务有限公司于2015年9月成立，到目前为止，该公司合作的门店数量已达70多家。
我之前在媒体工作了五年，后来从事电商工作又有五年，我选择在河南做酒水，是因为河南人口众多，河南酒类消费市场规模庞大等。我们为何强调O2O呢？是因为我们在线上具备丰富的运营经验，我们的服务为众多食品品牌进行过线上品牌推广，这是我们做O2O的一个重要原因和特征。另外，我们如何实现线上、线下融合呢？原来一个店只能覆盖周围一公里左右，现在借助微信、陌陌等能覆盖3公里甚至5公里，另外通过线下配送可提升门店运营效率，因为门店大量时人员闲置，店铺也闲置，一天到访客人能有十几个就不错了。
接下来，讲讲我们的商业模式，说它是加盟连锁不太恰当，它更像是结盟、合伙的概念，采用的是共享经济的商业模式。酒特卖凭借多年网络营销和电商运营经验，融合品牌连锁，联合线下小而散的烟酒店，与开放协作的酒类流通联盟合作，如此既能保证品牌的统一性，又能保证零售终端的灵活性。
我们的运营系统涵盖呼叫中心、网络推广、微信/微博端、官网、广告等，管理系统构建方面包含定单处理系统、网店匹配系统等，我们能针对其门店设置单独的网店系统，消费者呼叫中心是7×16小时的，官方微博是线上工具，性能后台有消费者数据分析，在群里通过活动抽奖可自动默认大豫网标签 。我们能够为每一个门店设立单独的网店匹配系统，如此一来可充分调动线下店长、店员的积极性。当前官方微信粉丝已突破10万，官方微博有7万多，个人粉丝大概在20万左右，基于这些我们有诸多标签，诸如年龄、地域、职业、购买频次、购买种类，这是我们对会员深度消费痕迹的记录。
确切而言，是结盟酒特卖，酒特卖是结盟门店的链接平台，是结盟门店的品牌专员，是结盟门店的采购助手。
酒特卖公司具备丰富的互联网经验，拥有区域媒体营销资源。这构成了我们的供应链优势。我们代理品牌、参股品牌，还有一些自有品牌。接下来，我们会针对每一个县市开发专属产品。如此能更接地气，更具地缘性。这也是我们强调做本土区域化连锁的概念。我们凭借创业者的辛苦与经验，做得更接地气，做得更扎实。比如说我们做古荥春，该产品在郑州开展业务，这需要与当地加盟商以及合作商共同推进 。
目前酒特卖在郑州已开设15家门店，还有17家门店待开业。这是2015年我们的运营状况，主要集中于郑州。单店年均新增收入通过定单、品牌、会员带来，每个店的年均收入为60万，即单店年均销售额是300万。截至2016年10月，我们的粉丝人数约为37万。这是我们的门店形象，未来我们会在郑州大规模地打造这种门店，将其全面改造成时尚且令人易于亲近的门店，这是我们对门店的规划，到今年年底郑州门店数量能达到40家。
接下来是我们的结盟方式，其一为统一品牌，以此增加进店人数，其二是提供订单，直接实现收入增长，其三是统一订货，进而降低进货成本，其四是增值收储，获取额外品牌收益，当然我们还有一项品牌投入，另外在市区建成区会发展加盟店，主要是县市专卖店，县市专卖店作为我们所有品牌的区域代理商，能够负责辖区内产品的推广与销售。这是专卖店加盟的说明，我们收取一万块钱的保证金，进货款每年不低于10万，首单不低于5万，这个保证金能保证你不卖假货，若最后不违反条约，保证金是可以退还的，这是我们提供的加盟支持，涵盖使用酒特卖品牌，提供专属网店运营系统，提供统一工装、宣传物料等 。最后，大家能够通过扫码的方式来进行抽奖，今天，每个人拥有两次抽奖的机会，谢谢大家！
点评嘉宾：曹帆
曹帆表示这是今天最后一个路演项目，刚才有一些朋友在后面咨询其他项目，还有很多朋友在认真听，自己想替大家问几个问题。第一个是自己的感受，刚开始分享特许经营时，李教授讲到选择项目要判断几个关键词，现在自己理解这个关键词就是一句话，即跟靠谱的人做靠谱的事。高总是酒特卖的创始人，他在媒体圈颇具名气，多年前他是河南媒体圈资深记者，有诸多精彩新闻。因其先前媒体从业经历，高总的营销能力与品牌包装能力很强。这就是为何刚才听到高总说他之前采用诸多线上营销手段，或许与之前媒体从业经验有关，这些都是酒特卖的优势所在。
接下来我想问几个问题，听完酒特卖的介绍后，会感觉咱们有个很大特点，就是整合很多现有烟酒店，帮它们做店面升级。今天很多来的朋友，之前未必有这样的经验，也未必有烟酒店实体店面。所以想问一下，现在的加盟店里，有多少是经过烟酒店改造的？
高尔博表示，如果在座各位在郑州没有烟酒店，并且没有从业经验，那么不太鼓励做这个事情，还问为什么 ？现在郑州的物业成本很高，我们不希望大家冒险，我们没有十足把握通过加盟此项目赚钱，酒水生意与人脉关联极大，与行业灵活度也关联极大，没有从业经验仅靠品牌优势不足以养活自己，所以要向各位说明，希望你有烟酒店或类似业务经验，我会提供附加值增加你的收入，对此我们更有信心 。我们不鼓励外行人做这个项目，我们也不鼓励没有资源的人做这个项目，希望大家一定要把这一点弄清楚。
曹帆表示，实际上我们具备数量众多的线上营销互联网体系，还有多种营销手段，那么对于加盟者而言，是否存在一些线下运营方面的培训呢？
高尔博表示，门店经营并非他们所擅长，不过在加盟店、合作商以及做品牌连锁的群体中，他们都有合作关系。目前门店培训由合作伙伴提供，因为自身确实无法开展这方面工作。在地市县，许多加盟商是外行人做酒水生意，但他们有人脉资源。其培训基本由郑州相对成熟的加盟商负责。他们之所以称为联盟，是因为在这个联盟体系中，平台可共享，大家能上去相互合伙、结伙做事。所以目前更多体现的是共享经济模式，是一个共享和分享的平台。这也是他们一直不愿用加盟概念的原因，实际上他们提供的是连接平台和连接品牌。