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当地品牌酒市场调研要点及名酒主推款、获客成交技巧全解析

当地品牌酒市场调研要点及名酒主推款、获客成交技巧全解析


发布时间:2025-05-13 08:08:22

详情内容

第一,当地品牌酒市场调研

第二,如何选择名酒的主推款;

第三,获客技巧;

第四,成交技巧与客户关系维护。

一、市场调研,就是了解消费者需求

在开展任何市场活动之前,务必进行充分的调研。唯有经过详尽的调查与分析,我们才能准确把握市场需求,从而有针对性地为客户推荐他们真正所需的产品。

要如何着手市场调研呢?实际上,调研的核心就是关注你所在地区流行的白酒香型。

白酒大致可划分为浓香、酱香、清香和米香四大类。各地对白酒香型的喜好各有差异,因此,在经销商们开展市场活动之前,有必要先弄清楚当地最受欢迎的白酒香型。

那么到底应该如何去实际进行调研呢?

只需走访附近3至5家实体烟酒店,了解以下三个关键信息即可。

第一,店内销量前十的酒产品有哪些?

第二,酒的品牌是什么?

第三,酒的度数和价格分别是多少?

只有深入了解你所处地区对白酒香型的特殊喜好,才能在后续的市场推广中为客户找到他们所需的名酒产品。

通过采用最基础的调研手段,便能在日后拓展市场时轻松克服众多挑战。

二、统计客户兴趣,选好主推款产品

经过对当地白酒香型的市场调研,我们得以掌握其主流特点,从而依据消费者的实际喜好,挑选出我们主打的产品。

我将整个从挑选商品、分析潜在顾客的偏好,直至最终确定主打产品的流程,大致划分成了四个阶段。

1.根据市场调研结果,在平台上选择合适的产品;

经销商们可利用先前在烟酒店搜集到的商品数据,于定制链平台挑选出类似香型、酒精度数以及价格区间的酒类产品进行销售。

这种方法相对简便易行,然而它仅能使你达到与市场上多数酒水供应商相当的水平。若想在此领域独树一帜,你还需要付出更多的努力。

将公司所提供的优质酒类产品演示文稿转发给周边的潜在客户,并对他们的偏好进行详细记录。

经销商伙伴周围遍布着烟酒店及嗜酒之友,亦或是有礼品酒需求的企事业单位客户,这些群体均构成我们的潜在客户群,正是我们产品销售的主要目标市场。

因此,我们可以向他们发送公司供应的名酒产品演示文稿,依据他们的回应,进行客户关系分析,搜集目标顾客的偏好;接着,从最初在烟酒店收集到的产品数据中,挑选出客户真正感兴趣的商品。

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锁定客户感兴趣的商品,挑选2至3件作为展示样品,并邀请潜在客户亲临现场进行品评。

酒水类产品与其他商品有别,顾客通常在亲自品鉴并感受其风味之后,才会果断作出购买决定。

所以,在事先锁定目标客户并掌握他们的偏好之后,我们应当先行购置2至3件商品作为样品,并诚挚邀请目标客户前来进行品鉴。

通常情况下,购买样品的费用大约在1000到2000元之间,一箱白酒包含6瓶,而品鉴环节通常只需2瓶,剩下的4瓶若能销售给现场的顾客,便能够迅速收回成本。在品鉴会现场,成交的概率很高,加之白酒作为消费品,那些达成交易的顾客每月都会有新的购买需求,因此复购率相当高。

【产品推荐】众多消费者纷纷称赞,以下几款酒口感出众:五粮液52°上选绿豆大曲鉴赏版、泸州老窖52°泸州陶藏臻传、剑南春52°剑南精品、国台53°酱香型酒以及黄鹤楼酒52度陈香1979版。

消费者评价该产品味道尚可,其中包括:五粮液52°的百鸟朝凤香醇、泸州老窖52°的泸州迎宾雅致纯香、泸州老窖52°的8K系列、以及黄鹤楼酒52度陈香1989年版。

4.价格主推款产品的定价。

一般来说,我们在给产品定价的时候,要考虑很多因素。

酒水产品的定价相对直接,我依据客户类型将其大致划分为两类:一是渠道代理商,二是普通消费者。

烟酒店等经营酒水产品的商家,他们本身就是销售酒水的渠道,我们若与其携手合作,他们可代为销售,而我方则负责提供货源。因此,针对这类客户,我建议在成本价的基础上,每箱增加100至200元的售价。

针对那些源自我们周围的零散消费者,我们可以在原有基础上适当提升价格,每箱商品提高200至400元不等。

三、获客由近及远,先易后难

经销商伙伴在获取客户方面常常面临挑战,然而,若要总结获取客户的方法,只需八个字:循序渐进,由浅入深。

在从事市场推广工作时,我通常会选择亲近的朋友和熟人为起点,向他们介绍产品。若他们觉得产品品质优良,便会主动购买。于是,我先完成那些易于成交的小额订单,待这些订单顺利达成后,我便会着手拓展渠道,寻找客户,从而建立起稳定的销售规模。

做酒水也是一样,我们始终要把握好两类客户:

这类客户包括朋友圈中的散客,首先应从你身边的亲朋好友和那些热衷于品酒的朋友着手进行推广;在朋友圈中分享酒品图片、介绍文案等信息都是可行的手段,因为酒品在各类社交场合中都是不可或缺的必需品。

第二类客户属于渠道类别,其中包括酒水经销商、酒水零售商、企业采购部门(如用于企业接待、员工福利等)以及政府部门的采购活动。

如果经销商们挑选那些价格与品质都相当出色的名酒,并且恰逢有喜爱酒水的消费者,那么达成交易的可能性将会极大。

该产品在二次销售环节中,主要侧重于中低端品牌酒的销售,其策略在于追求销量和现金流。

我有一位熟悉且信赖的经销商朋友,他遵循我提供的方法,自4月平台推出名酒以来,历经市场调研、样品采购、品鉴以及订单成交等全过程,至5月份已成功销售超过110箱,其中两个渠道客户分别订购了20箱和50箱,而且大多数成交的客户都持续每月进行采购,这一行为已逐渐演变为稳定的收入来源。

此外,还需特别指出:无论面对何种类型的客户,我们在进行宣传推广时,务必真实展示产品相关资料,诸如酒类许可证件以及企业展示内容等,以此增强潜在客户对我们产品的信任感。

四、成交技巧与客户关系维护

众多经销商身边原本潜藏着众多有购买意愿的客户,然而他们却苦于找不到合适的切入点,无法将这些潜在的需求者成功转变为自己的忠实客户。

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那么,基于我多年的实践积累,我将向大家传授我的成交策略:

1.首先学习白酒的相关知识;

唯有你深知各类香型及不同品牌酒的特色,方能凭借你的专业知识,在向客户推荐时,使他们对你产生信任。

若你对酒一无所知,即便你的产品品质上乘,你也难以向顾客展示其独特之处;因此,对白酒的深入了解以及对产品的熟悉,是经销商进军市场的首要任务。

2.建立目标客户品酒的场景;

只有在有酒的场景下,才可能促进订单的成交。

我们可邀请具备消费能力的友人共同品酒,通过这一过程,客户能更直观地把握产品的亮点;同时,通过交流关于酒的风味、品质等知识,我们能够进一步增进与客户间的联系。

在恰当的时刻,我们亦能即时促成交易,抓住如品鉴美酒等良机,向客户提问:王总,您觉得这三款酒哪一款更胜一筹?是否需要为您预订几箱呢?

很多时候,只要你说出口,成交的机会就很大。

需特别指出的是,经销商若计划举办品鉴活动,务必事先掌握品酒的相关知识,例如,了解品酒的基本准则:观察酒液色泽、摇动酒杯、嗅闻香气以及品尝酒味。

您可以通过抖音平台学习到丰富的品酒技巧:需凝神静气,将心思沉浸于美酒之中;举杯至眉同高,观察酒液色泽;低头与杯口平行,嗅闻其香气;细细品味,慢慢品尝其味道;将色泽、香气、味道融合,领悟其独特风格;闻空杯余香,以验证品酒感受;适量饮用,达到养生的目的;人与酒相融,天地间和谐共处!

3.采用饥饿营销的方式,让客户紧张;

在众多场合,我们常目睹客户表现出犹豫不决的态度,面对这种情况,我们需积极行动,争取主导地位,这样才能有效推动订单的成功达成。

我们正实施一种策略,即“饥饿营销”,向顾客传达信息:目前这几款酒库存有限,昨日已有其他顾客订购了两箱,剩余的存货可优先供您选购。目前货源较为紧张,下次补货可能需要等待较长时间。

制造出一种货源稀缺的紧迫氛围,使客户感到焦虑,进而主动推动他们,加速他们的购买决策过程。

4.建立客户裂变机制;

客户成交之后,客情维护也是很重要的一个点。

我们需定期邀请客户进行酒品或茶品的品鉴,亦或是在重大节日进行走访推广,关注潜在客户或已购买客户的消费需求时间点,不断跟进,这样才能持续维护好与客户的关系。例如,若客户每月平均消费5箱,那么每月结束后便需进行回访,跟进复购情况。

确保现有客户关系稳固,同时拓展散客及渠道伙伴成为合作伙伴,协助他们确立有效的销售策略与规划,这样才能有望促成客户群体的增长,进而赢得更多订单。

经销商同仁们可构建专属的传播机制,依据自身条件对客户进行分类,制定差异化的定价策略,从而吸引客户成为我们的合作伙伴。

通常情况下,我推荐经销商们将客户划分为三个不同的等级:合作伙伴或分销商、会长以及普通会员。

在价格策略方面,若客户一次性购买30箱酒,便有资格成为合作伙伴或分销商;通常,这类客户的购买价格会在成本价基础上增加100至200元,与渠道客户的售价相仿;至于会长级别的价格,则是在成本价之上再加200至300元,而会员级别的价格则是在成本价之上增加300至400元。

确保最终的售价较官方零售价降低约三分之一,从而具备较强的市场竞争力。