中华新闻社，在济南，于3月6日发出电讯，题目是，咖啡、类似古代服饰风格的物品，饮品、带书籍的屋子，“店中店”打造出消费方面的新场景 。

作者 李明芮 李欣

春分轻轻吹拂过济南的街巷，经三路上，有融合了咖啡厅与古着店这两者的摩登弄堂，它处于一片新绿当中，悄然摇身一变，成为城市的“新宠”。

古着与咖啡相遇了，书斋和饮品牵手啦，KTV跟火锅店搭配上了……当下的时候，时尚界里那个有着流量密码之称的“混搭风”，也吹进北京、上海、杭州、济南等城市的商业实体店了，商家们进行跨界融合，开启了“店中店”这种创新模式。

春日的午后时分，记者迈进了一间被称作“摩登弄堂”的店中店，咖啡那醇厚的香气四处弥漫开来，有好几个青年人分成一伙一伙的，有的在轻声地交谈着，有的独自享受着那份静谧。楼上是挂满了复古服饰的古着店，时不时就会有一些人前去光顾 。

在这儿，总归能够寻觅到专属于自身的“小确幸”。把一杯咖啡点上，接着前往楼上挑选心仪的古着商品，一下午的那段时光，惬意地就溜走了。“95 后”的梁晓萱身为一名自媒体博主，已然成了此地的常客，“摩登弄堂的每一个角落都满是故事，格外适宜积累素材，致使我无需转场，一站式达成‘吃、喝、购’的体验。”。

在繁华都市的一个角落之处，有一家某连锁火锅店跟奶茶店所构成的组合，其人气呈现出爆棚的状态，火锅那一片热气腾腾的景象与奶茶的丝滑香甜彼此相互交融在一起，前来就餐的食客们尽情地享受着美食，吃得极为畅快。“以往吃火锅的时候还得另外去寻找饮品店，可如今在这里能够一站式解决，实在是太便利了。”一位被称作“90 后”的上班族陈佳歆开口说道。

该火锅店店长王赛向记者讲，我们店并非仅仅单纯供应火锅，况且还要围绕着消费者的需求去提供茶饮等更为丰富的消费体验，鉴于“火锅店 + 奶茶店”这种模式取得成功，他们正开展别的新尝试，当下，他们计划于店内开设KTV包间，以便消费者在尽情享受美食为佳饮之际，还能够尽情欢唱，从而收获全方位的社交体验 。

董彦岭，山东财经大学中国经济研究院教授表示，“店中店”实际上是一种“业态混搭”，它构建出了全新的消费场景，这种模式不但实现了不同业态间的功能互补，还为消费者提供了情绪体验与社交价值，别具一格的空间布局也为文化生产、消费和互动提供了新的发展路径。

董彦岭觉得，“店中店”借助资源合理的配置以及共享，令商家能够有效地分摊掉固定投入的成本，与此同时，还给消费者供应性价比更高的产品以及服务。

然而，“业态进行混搭”绝对不是“业态胡乱搭配”。于此，董彦岭作出提醒，对于商家来讲， 需要在及时的层面上去关注消费者的需求以及市场的动态，要持续不断地去迭代产品以及服务，与此同时要立足自身所具有的定位，从产品质量、服务体验等多个维度去发力，进而构建起品牌信任，以此能够更好地去适应以及满足始终处在变化之中的市场需求。