在南方一些地方，坐月子有喝产后米酒的习俗。那么，产后米酒到底是什么？产后米酒适合哺乳期妈妈喝吗？

产后米酒是啥？

产后酒是黄酒或米酒，是用大米酿制的粮食酒，酒精度通常在20%以下，典型有广东的“客家娘酒”、江浙的“鱼子水”，常用来烹制各种产后特色菜肴。

哺乳期的妈妈坐月子期间适合喝米酒吗？

网上有很多说法，说产后米酒营养价值好，有利于产后妈妈的恢复，还能催乳。但是，市面上的“产后酒”酒精度差别很大。据说产后用的“产后酒”酒精度最好是4到6度，但网上卖的“客家娘酒”酒精度大多在10度左右。同时，也有不少产后酒是家庭作坊自制的，酒精度数也不太确定。而且哺乳期间饮酒会有很多危害：

1、导致奶量减少。妈妈体内的酒精会抑制催产素的分泌，导致乳汁分泌量减少，溢乳反射延迟。

2、导致婴儿兴奋、不安。哺乳期的母亲如果饮用了含有10-20g酒精的饮料，然后再进行哺乳，婴儿容易出现睡眠障碍或异常兴奋、不安。

3.导致婴儿发育迟缓。如果母乳喂养的母亲每天饮用标准量的酒精，可能会导致孩子的生长和运动发育落后。

4.影响母乳的气味和味道。

5.导致婴儿激素水平失衡。

6、哺乳期母亲若产后服用含有酒精的“补药”，可能引起婴幼儿严重的血小板减少及出血倾向。

月子期间煮米酒安全吗？

有人说月子酒是煮过或者煮沸后给妈妈食用的，比如月子水（煮米酒）、用酒做成的菜，所以不用担心酒精含量问题。月子酒和喝酒是两个不同的概念。

我们来看一组数据：

将酒加入食物中煮沸。继续煮沸 15 分钟，酒精浓度将剩下 40%。

继续煮35分钟，剩余35%的酒精；

继续煮1.1小时，剩余酒精度为25%；

继续煮1.6小时，酒精剩余20%；

继续煮2小时，会有10%的酒精残留；

继续煮沸2.6小时，会有5%的酒精残留。

也就是说：如果烹饪不能超过3个小时，可能会有酒精残留！

综上所述，产后米酒并不适合哺乳期的妈妈，如果一定要喝产后米酒，一定要在哺乳后食用（饮用），或者在食用（饮用）后 3-4 小时内避免哺乳，而且不能长期饮用，偶尔饮用即可。