网上很多人都看到小S坐月子期间喝米酒的报道，看到她产后恢复得这么好大家都很感动，但是这种做法适合我们这些普通的新妈妈吗？

其实，坐月子喝米酒不只是台湾的习惯，我国南方，甚至北方地区也有这种习惯。米酒和鸡蛋是不可或缺的月子餐。这是因为产后适量喝米酒、吃用米酒煮的食物，对新妈妈身体的恢复有很好的作用。

传统中医认为，米酒有通经活络、补血生血的功效，能开胃助消化。米酒和鸡蛋可以滋阴润燥、养血补血，营养丰富，非常有利于新妈妈消化吸收。米酒煮鸡蛋作为产后调理食品非常合适，可以帮助新妈妈恢复体力。

米酒蛋的制作方法也很简单：

1、找一个奶锅（一人份的奶锅最方便），加入半碗水，大火煮沸。

2. 加入2汤匙米酒，以中大火煮。

3、米酒煮沸后，转小火，让米酒在锅中滚动。然后把打好的蛋液沿着奶锅以打圈的方式加入，再次煮沸。

注意：鸡蛋加入后不要煮太久，否则蛋液会煮过熟，影响口感。

米酒也可以用来做菜，米酒可以软化肉质，帮助消化，对调理产后体虚也有效果。不过，米酒对于容易醉酒的新妈妈来说不太合适。如果是平常不喝酒的新妈妈，可以不加酒来做菜，或者最后在汤里加点火来去除酒味。月子药膳中只需要加入少量米酒，就可以去除腥味，促进血液循环，没必要用上一整锅米酒。

月子期间的饮食习惯主要还是要顺应每个人平时的饮食习惯，在环境中采取适合自己的饮食习惯和生活习惯，比如产后伤口还未痊愈的新妈妈，就不需要坚持吃米酒和鸡蛋，可以喝一些桂圆红枣汤、煎黑豆汤、淡红糖水等，对促进身体恢复也有很好的作用。