我们在几年前的文章中提到过孩子饮酒带来的各种问题。从那时起，我们陆续收到一些有关产后饮酒，或使用一些含酒精的食物来增加奶量的问题。针对这个传统习俗，以及近年来网络上越来越多新的含酒精产品，所谓的“科学产后”和“台湾产后”，我们的建议很简单：产后期间和哺乳期间，一定要坚决拒绝这些日常含酒精的食物！
我们在讨论哺乳期妈妈吃药等问题的时候，提到了“血乳屏障”这个词，也就是说妈妈吸收的很多物质都会被这道屏障阻断，不会大量转移到乳汁中，更不会被宝宝摄入。所以相比孕妇，哺乳期妈妈在饮食和用药方面的限制要宽松很多。
但这道屏障并不是万能的。酒精这种小分子可以在人体内自由移动，血乳屏障对它不起作用。因此，如果母亲饮酒、喝含酒精的饮料或吃含酒精的食物，母乳中的酒精含量就会增加，并传递给婴儿。
婴幼儿饮酒的安全限量是多少？答案是：“0”。也就是说，任何摄入都是不好的。即使是少量的酒精，也可能导致儿童睡眠障碍、过度兴奋；长期饮酒则会导致发育迟缓、活力下降等问题。
如果妈妈只是在聚会上喝了一点酒，那问题不大，因为酒精在人体内代谢很快，喝了少量酒后等2-3小时再喂奶就可以避免风险。但如果妈妈长期喝含酒精的饮料或吃含酒精的食物，问题就严重得多，比如今天的话题：月子酒和含酒精的食物。
无论月子酒之类的产品打出多少“科学坐月子”的招牌，这种做法其实与科学关系不大，没有证据表明这样的饮食能帮助妈妈恢复母乳或者增加乳汁分泌。
母乳增加是产后人体自然的变化，但这种变化可能不会很快发生。妈妈们需要做的就是多喝水、营养丰富均衡、坚持母乳喂养，以刺激乳腺，增加母乳分泌。传统的“增奶食疗”并没有有效的依据，各种意想不到的母乳增加，也未必来自于这些民间偏方。最有可能的可能是，这只是你身体的自然规律在起作用。
如果只是一些民间偏方，可能没有什么效果，那就还好。然而，酒精不仅没有想象中“活血化瘀，加快血流速度，从而刺激乳汁分泌”的神奇功效，相反，它实际上可能会减少乳汁分泌。
孕妇喝米酒有什么好处？
用含酒精的月子水代替饮用水，会减少妈妈体内水分的摄入；各种饮食中的酒精，会减少妈妈体内刺激乳汁分泌的激素的分泌，减少乳汁的量。一些临床研究表明，妈妈饮酒后，乳汁分泌量会减少20%左右。酒精还会改变乳汁的味道，使宝宝异常兴奋，也会减少孩子的乳汁摄入量。
如上所述，含酒精的月子水和催乳饮食对哺乳妈妈和宝宝的影响比聚会上的一杯葡萄酒更大。因为前者是长时间摄入的，而且是在哺乳的同时进行的，没有酒精代谢的几个小时等待期，所以宝宝喝下的母乳中一定含有酒精。
很多妈妈对这些产品也心存疑虑，这时候热心的店家或者论坛网友就会用“酒精度不高”、“会加热所以酒精度不高”等理由来安抚妈妈，这些理由存在吗？
米酒、醅酒含酒精量低吗？
米酒、醪糟的酒精含量并不一定低，很多产品只标明最低酒精含量>0.5%，实际酒精含量可达6%以上。以“自酿”名义销售的产品，酒精含量可能更高，甚至酿酒师自己也不清楚自己买到的产品酒精含量是多少。因此，我们必须认清，这些香甜可口的东西是酒精，甚至可能比普通啤酒的酒精含量还要高。
某款产品的酒精含量是0.5-15%，既然他们敢把这个浮动值标成30倍，我们是该夸你真货、真货、真货呢？
加热后没有酒精吗？
普通的加热或煮沸都不能有效去除水中的酒精，只有长时间煮沸2-3小时以上才能去除水中90%以上的酒精，而日常生活中常用的短暂煮沸方法只能去除不到20%的酒精，只是将葡萄酒原本6%的酒精含量降低到5%，并无本质区别。
使用月子水后相当于喝了多少酒？
有些家庭在坐月子期间，会用含有酒精的月子水来代替普通的水来饮用、做饭，这样的日常使用，会造成母乳中长期含有酒精。
天猫销量上万盒的一款产后补水产品
我们以这款月子水为例，因为它是少有的酒精含量描述比较准确的产品：1.5%，所以煮沸后的实际酒精含量在1.2%左右。根据店家“营养师”的建议：月子期间每天需要喝3升（包括饮用、煮汤等）。按照酒精含量计算，相当于每天喝3罐燕京纯生。
在坐月子期间和哺乳期间，每天饮酒和食用含酒精的饮料和食物是一个弊大于利的习惯。没有任何证据表明这样做可以帮助妈妈恢复，也没有证据表明这样做可以促进乳汁分泌。相反，有很多科学研究结论告诉我们，哺乳期间长期每天摄入酒精对母亲和婴儿都是有害的。
发送“母乳喂养”到我们的微信公众号“一小时爸爸”，即可收到包括以下内容的文章：
参考：
J, E, RL, SR, C(1992). “食物”。92 (4): 486–8。PMID。
JA, CJ. 对牛奶中...的影响。1998 年 5 月;101(5):E2。
AAP 论：牛奶的起源和发展。2001 年第 108 卷第 3 期，第 776-789 页。
JA, GK。牛奶的功效：及其作用。1991 年新版；325：981-985。
Cobo E. 论牛奶中的乳酸菌。Am J。1973 年 3 月 15 日；115(6):817-21。
JA. 牛奶的功效与作用：及其对人体的影响。收录于：JH、N、L 和 CR 编。新：，Inc.，1999 年。第 177-198 页。