最近，学院课堂迎来了一些人。这些人当中，有酒水行业的精英。同时，还迎来了不少餐饮界的从业人员，尤其是在酒水服务管理前线工作的人员。

沐辰餐饮酒水服务管理培训课程（简称 6P 课程）正式启动了。

学院创始人潘家佳校长创立并研发了这个课程项目。曾任多家高级西餐厅侍酒师的 Gary Yang 老师主理并负责该项目。此项目针对餐厅酒水服务、储存、销售等各种痛点，进行了深入且专业的理论与实战培训。

Gary老师在给餐饮从业人员培训

目前开设的课程有 P1（场景器皿）和 P2（服务流程），这门课程又被称为餐厅酒水技能服务精英班，它是 6P 课程的开端。从去年 11 月起，已经举办了三次课程，这些课程为城中 28 家餐饮企业的员工进行了酒水服务的系统培训。

下面用一个视频告诉你Gary老师有多牛——

以上 28 家餐饮企业中，有的是老牌知名餐厅，有的是新晋人气餐吧。它们都选取了沐辰以及 6P 课程，以此来为自身的酒水服务和销售实力增添能量。因此，在农历新年前的最后一次 6P 培训课程，你绝对不能错过！

小班教学，只设24位。

1天8个课时，

理论+实战全程无尿点！