坐月子最重要的是什么 ？ 答案当然是饮食 ， 因为民以食为天 ， 所以产妇更要吃好喝好 。 吃得好不仅对身体康复有利 ， 而且对下奶 、 身材恢复等也有好处 。

黑麻油、月子米酒、老姜称作“月子三宝”，它们是坐月子时最常使用的食材，月嫂姐妹每日给产妇做菜和汤时都能够适当添加 。

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坐月子为什么要用黑麻油？

黑麻油是采用低温烘焙工艺制成的黑芝麻油，它富含大量不饱和脂肪酸，还有多种人体必需氨基酸。产后食用黑麻油，能够排恶露，能润肠通便，可排毒，能补气血，能促进乳汁分泌，有益肝肾，能强筋骨，可养发防脱发，能美容养颜，还能延缓衰老 。

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坐月子为什么要用月子米酒？

月子米酒水是小分子团水，它渗透力高，溶解力强，能激活人体细胞，能排出大量孕期停留在身体的水分，能促进血液循环，能抵御寒邪入侵，能促进乳汁排出，能预防产后肥胖，还富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，能预防产后抑郁。

为了降低酒精度，需要对月子米酒进行蒸馏，把3份月子米酒蒸馏成1份，之后才能用它来做菜或做汤。

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坐月子为什么要用带皮老姜？

姜属于辛温的食物，姜皮性质寒凉，能够起到利水、消肿的功效，因此月子餐需要使用带皮的老姜，并且要先把老姜炒成浅褐色，注意不能炒焦变黑，这样才会对人体产生温和的作用。

产后食用带皮老姜，对排水有好处，对排毒有好处，对排恶露也有好处，能健脾温胃，能帮助消化，能提高食欲，能消除腹胀，还能去除风邪，能防治产后关节疼痛，能防治风湿痛。