2019年3月20日,上午时分,成都JW万豪酒店内,一场以酒水营销数字化转型为主题的高峰论坛及第二届酒类流通行业白皮书发布会盛大开幕。此次活动由酒鬼酒独家赞助,微酒承办。随着论坛的拉开序幕,湖南内参酒销售有限公司的总经理王哲作为重量级嘉宾莅临现场,并就“酒水营销数字化转型对酒鬼内参酒带来的机遇”这一主题进行了精彩演讲。以下是王哲总经理的演讲全文内容:
尊敬的柴总,敬爱的酒鬼酒股份公司董事长,各位经销商同仁、各位媒体嘉宾,大家下午好。
我即将代表湖南内参酒销售有限公司,向在座的各位嘉宾以及全国的经销商朋友们,逐一介绍内参酒的相关情况,并对内参公司的信息进行详细阐述。
无上妙品酒鬼酒
为了阐述内参,我们需先对酒鬼酒进行一番介绍,或许大家对这款酒并不那么熟悉。
酒鬼酒的产地是哪里呢?众所周知,它源自风光旖旎的湘西地区,这一点成为了酒鬼酒最显著的特点。此外,酒鬼酒采用的内参酒包装设计,出自黄永玉大师之手,这也是酒鬼酒文化亮点中的重中之重。
酒鬼内参酒的自信之源
众所周知,品质上乘的白酒多产自我国白酒产业的核心地带——金三角,湘西便坐落于此。酒鬼酒被誉为我国首屈一指的文化名酒,其自信之源便源自湘西之地。湘西优越的地理条件孕育了酿造美酒的绝佳环境。酒鬼酒的独有香气与湘西秀美的自然风光密不可分。
酒鬼酒的酿造技术堪称独树一帜。下面我将简要阐述酒鬼酒的酿造过程:酒鬼酒,由五粮……精心酿造,呈现出浓郁的一口三香风味,这正是酒鬼酒的魅力所在。酒鬼酒的精妙之处,不仅体现在其包装设计上,更在于其酿造工艺的精湛,以及民族文化的深厚底蕴和自然生态的和谐共融,这些都彰显了我们酒鬼酒对品质的坚定自信。
接下来,让我们探讨酒鬼酒所蕴含的文化自豪感。众所周知,酒鬼酒的产地位于湘西,它不仅是黄永玉画作中的元素,也是宋祖英歌曲中的灵感来源,这些构成了酒鬼酒文化自信的根基。作为酒鬼酒系列中的高端产品,内参酒在未来的发展中,我们的目标是将其塑造成为中国最顶尖的高端名酒品牌。
这两款酒分别是酒鬼酒与内参酒,在当初设计内参酒时,众人皆目睹了黄永玉大师亲笔操持的包装瓶设计。内参酒与国家政要以及大师之间存在着紧密的联系。接下来,我将着重介绍内参酒的相关情况。
内参酒,作为酒鬼酒系列中的顶级佳酿,以其浓郁香气著称,选用八年以上的优质基酒精心酿制。其独特的浓郁香气在中国独树一帜,一旦您亲口品尝,便会发现内参酒的品质绝不逊色于我国任何知名名酒。
2018年12月26日,湖南内参酒销售公司正式诞生。该公司成立的初衷,便是将内参酒塑造成为中国首屈一指的高端民族文化名酒。内参酒作为独立品牌,被引入到销售公司中。湖南内参酒销售有限公司是由全国30余位“亿元大商”共同创立的纯民营性质企业,其显著特征在于体制上的革新。体制一旦发生改变,随之而来的便是模式的转变,而模式的转变又直接导致了组织运营方式的改变。在我看来,这家公司最显著的特点在于其运作的高效与灵活性,它能够与全国范围内的杰出经销商们共同创新模式,运用这些模式,从而将内参酒这一品牌做大做强。
公司成立以来,我们迈出了关键的一步,那就是实施了深入的全国性战略布局。

内参酒在全国范围内的深度布局,其基础在于何处?首要依托的是我方所提及的酒鬼酒所蕴含的独特文化底蕴、独到的香型特色以及卓越的品质,此外,还有内参酒销售公司所采用的独特运营机制。这种在国有企业框架下形成的独特运营体系,成为我们战略合作的坚实保障。
我们的目标十分明确:重返高端白酒领域的顶尖行列。内参酒公司计划在未来三年内实现销售额30亿元,并在接下来的五年内力争达到50亿至100亿元。鉴于其作为酒鬼酒公司的独立子品牌,我们特意成立了一家独立企业,旨在将这一品牌打造得更为壮大。因此,在经营策略上,我们进行了一系列调整。内参酒公司,正是今年酒鬼酒体制改革中的一项重要进展。
内参,深度布局全国化
内参酒公司2019年的核心战略是全面布局全国市场。首先,内参酒的产品定位为高端市场。我们将全国市场划分为三个阶段:战略市场、根据地市场和发展市场。其中,大家熟知的根据地市场是湖南;而战略市场则是我们未来内参酒发展的关键区域,包括京津冀、河南、广东等地,以及未来的华东地区和西北的一些发展市场。在这些战略市场中,我们采取的是点状突破的策略。开拓市场需实现渗透与突破,巩固本地市场则需实现全方位的突破。在湖南省,无论是哪一个县,还是任何一个白酒销售的区域,我们都将全面覆盖并深入细致地耕耘内参酒市场。
自湖南内参酒销售公司成立以来,我们团队经历了一次重大变革。过去,内参酒隶属于酒鬼酒公司体系,销售人员寥寥无几。如今,我们计划将团队规模扩大至数百人甚至上千人,销售额从数亿提升至数十亿,这一转变旨在实现一个宏伟的目标。因此,我们对全国市场进行了持续深化,不断寻求突破。
企业将内参酒定位为一个独立的高端酒类品牌,在全国范围内这样的品牌并不多见。那么,何谓独立的高端品牌呢?首先,这类产品应具备较强的定价权,价格相对稳定;其次,其零售价格需在800元人民币以上,甚至更高,如900元、1000元等,且产品不受地域限制。在中国,多数白酒高端品牌实际上都是基于原有产品的拓展。真正能够实现全国布局的顶尖高端品牌中,酒鬼酒无疑是其中的佼佼者,堪称四大独立品牌之列。这样的地位,为酒鬼酒未来的发展奠定了坚实的根基。
各位中是否有人来自湖南?内参酒在湖南享有盛誉,堪比当地的茅台,毕竟在单个省份,千元以上的高端酒达到一个亿以上的数量极为罕见。展望未来一到两年,我们的目标是将内参酒在湖南市场的销售额提升至10亿、20亿甚至更高。
今年标志着内参酒公司成立的首个季度,自公司成立以来,我们与全国30家大型经销商展开了紧密的合作。在成立股份公司后,第一季度便实现了显著的进展。截至目前,第一季度的销售额已达到去年同期的半数,预示着我们今年将在去年成绩的基础上实现超过100%的增长。这亦是我们有信心将内参酒定位为全国四大独立高端品牌之一的底气所在。
在以往接触内参时,大家领略到的都是其内含的深邃与哲理,感悟着宇宙的奥秘。这反映了人生的价值观、境界,以及一种高瞻远瞩的处世态度,揭示了生活的深层内涵。自2019年内参酒公司成立以来,我们确立了高端的品牌定位,那就是:品味内参,洞悉大事。众所周知,这款内参酒的诞生得益于黄永玉大师的设计和书法家李铁映的题字。内参众人皆知,此文献仅供领导层阅读。领导们阅读内参的目的,在于掌握生活、工作以及国内外重大事件。鉴于此,我们于2019年起对内参的定位进行了调整,即:品味内参,洞悉大事。
2019年,我们携手央视,成为《对话》节目的重要战略盟友。在全国各大高铁站、飞机场,尤其是长沙,我们投入了巨额的宣传资金。展望未来,我们将持续加大内参品牌的投入力度,力求在数量和品牌价值上实现双重突破,将内参塑造为不仅在规模上,更在品牌影响力上,成为真正意义上的独立大单品、文化大单品、销量大单品,并最终跻身独立高端品牌的四大行列之一。
为了促进内参的整体进步,我们于3月18日推出了多款新品,对内参系列进行了垂直和横向的拓展。针对满足全国消费者的需求,我们对39度内参进行了深入研发,旨在不断提升内参酒的品牌及价值内涵。我们聚焦于内参酒这一品牌,持续推动内参文化的繁荣,展望未来,我们计划在全国范围内进行战略布局。这其中包括设立内参酒专卖店,以及体验中心,旨在全面提升内参品牌的知名度和市场价值。
2019年内参发展的四个驱动
其实就是我们的四个优势。
集团实力雄厚。酒鬼酒作为中粮集团的一员,其背后依托的是中粮集团丰富的各类资源。
第二个优势在于扎根本地市场。我们的内参酒在湖南这片精心耕耘的土地上建立了根基,若将湖南市场拓展至30亿、50亿规模,将为我国全国范围内的进一步发展储备丰富的资源。

第三,内参酒公司拥有显著的体制优势。在白酒行业,我们常常面临诸多挑战,如费用申请、核销和兑付均较为缓慢。在3月18日的经销商大会上,我向各位经销商朋友作出承诺:我们的方案批复将控制在24小时以内,费用核销将在一周内完成,而费用兑现则不会超过一个月。这种高灵活性与高效运作,无疑为内参公司注入了新的活力。企业能否实现壮大,核心在于团队是否充满生机,是否能够迅速向全国各地的经销商伙伴提供资源支持。我们不仅致力于打造内参品牌,还通过提升产品品质、优化服务水平、保持高效的工作态度,全力协助全国经销商的成长。
最后一个亮点是模式上的优势,与本次大会的主题不谋而合。我们计划在全国范围内进行布局,实施圈子营销策略。此前我曾提及,要在全国范围内推广智慧终端。目标是让全国范围内的内参酒终端都升级为智慧终端,并通过这些终端打造社区,形成品鉴内参酒的专属圈子。这些内容构成了2019年的四个推进方向和优势,我已经与在座的经销商进行了分享。
策略优势
我们的策略优势在于锁定核心客户,并在湖南省对终端市场进行精细化管理。在区域布局上,我们旨在覆盖内参酒销售的关键区域。正如之前所述,北京、广州、河南郑州以及山东济南将成为我们重点打造的战略市场。在这些战略市场,我们将竭尽全力提升和推动消费者对内参酒的消费。而促进消费者饮酒,首先依赖于高端酒的文化底蕴,其次则依赖于消费者圈层的影响力。在此基础上,内参公司的成立旨在提升体制变革与运营效率,肩负着一项至关重要的使命,即维护广大经销商及股东朋友的权益。因此,核心利益成为内参酒公司未来发展的立足点、起点亦或根基。
核心利益指的是什么?卖酒的目的在于盈利,而盈利的关键在于拥有充足的利润空间。众人皆知,在当前形势下,茅台酒是利润较高的选择。那么,除去茅台,还有哪款高端酒能够带来丰厚的收益呢?因此,内参酒充满信心,内参公司也满怀信心,立志将内参酒打造成为仅次于茅台,同时能为全国经销商们带来合理利润的高品质高端产品。因此,我们内参酒公司的全体成员共同承担着一项使命,确保内参酒的价格保持稳定。
3月15日,内参酒迎来了2019年的首次提价。紧接着,3月18日,该酒在湖南的根据地市场采取了全面停货措施,且停货期限相当漫长,长达近50天。为何选择停货?为何要控制价格?其背后的目的仅有一个,那就是维护核心利益。通过实施停货和价格控制,借助高端品牌的推动,以及品牌力的强化,才能有效保障经销商的核心利益。
第四点,聚焦资源。内参酒在接下来的三至五年内,将致力于圈子营销,打造内参名人堂,并计划将其推广至各个县市,乃至省会城市。在湖南,每个地级市都将设立名人堂;而在省外,我们将寻求合作伙伴共同构建名人堂。借助名人堂,我们将吸引那些有能力消费内参酒、且愿意销售内参酒的消费者和终端店主,共同参与内参品牌的推广运作。
2019年,内参杂志社的五项核心任务并未全部呈现。首先,便是牛团队项目的实施。在内参杂志社这一新体制下的企业中,我们所面临的首要挑战是如何构建一支高效团队,而我们的团队成员数量已从最初的几十人增长至数百人。团队建设至关重要,因此内参酒公司自创立之初便确立了目标,旨在培育一支专精于中国区域高端酒及文化白酒销售的顶尖团队。这成为了我们团队肩负的使命。我们计划在两到三年的时间里,为内参公司塑造一支由100至200人组成的、具备卓越高端酒销售能力的精英团队。因此,我们将其命名为“牛团队工程”。
第二个项目是优商工程。在3月18日的会议上,我们提出需面向全国范围,与那些在全国范围内拥有卓越表现、掌握高端白酒销售资源的经销商建立战略合作伙伴关系。同时,我们还将邀请一些来自省外、同样具备高端酒销售资源的大规模商家,共同加入我们内参酒的合作团队。内参酒已拥有30位全国杰出的大经销商,他们拥有庞大的客户群体。这些经销商每年销售的高端酒量十分可观。可以说,内参酒的发展在短期内将迅速提升至较高水平。我们期待在接下来的优商计划中,能够吸引更多全国顶尖的代理商和高端酒销售资源客户,共同参与内参酒销售公司的战略合作伙伴关系。这是我们工作的起点,目标是迅速在全国范围内完成招商布局的深化。在此,我们热忱邀请各位经销商同仁,以及在场的媒体朋友们,积极为我们进行推广。若经销商同仁们怀揣着将内参酒塑造为中国高端白酒四大品牌之一的共同梦想,携手共进,我坚信我们能够实现战略合作的美好愿景。
第三项是智慧终端项目的规划。我们计划在2019年于全国范围内搭建1000家独立销售的顶级终端,并将这些终端升级为智慧型终端。我们将围绕这一平台,以超级终端为中心,展开一系列产品销售、圈子营销以及内参酒的销售活动。这包括名人堂的设立和圈子营销策略的实施。同时,我们将致力于将每一个终端打造成为一个独立销售内参酒的专属品牌。在湖南,我们已成功签约的顶级终端数量超过600家,预计全年总数有望突破800家。这得益于我们挑选的终端均具备销售高端酒的实力,且在高端酒销售方面表现出色。特别是,对于内参这一产品,我们设定的目标是,超级终端的每家店铺年销售量需达到100件以上。众所周知,内参酒的单瓶售价高达一千多元,若销售百瓶,其销售额便可达数十万元,这对销售终端无疑构成了一定的压力。然而,只要我们切实执行好智慧终端的各项工作,我对内参酒在未来的发展充满信心,相信依托智慧终端活动,其发展速度将得到显著加快。
名人堂的设立工程同样重要。这项工程是2019年参圈营销战略落地的重要步骤之一。通过名人堂的构建,我们旨在传播内参文化,弘扬酒鬼文化,进而提升内参品牌的价值,并迅速扩大消费者群体,让消费者能够更加迅速、更加便捷地体验和品鉴内参。
2019年的内参最关键任务是确保价格稳定并逐步上调。目前,我们国家内参的销售采取配额制。关于省外市场,我之前提到了优商计划,省外的市级经销商每年可获得的配额仅有200箱,而省级经销商的年配额则在400箱至600箱之间,具体数额有所差异。因此,2019年我们的主要工作集中在逐步提高内参的价格,维护内参酒市场的秩序,确保各位客户和老板的核心利益不受损害。
针对这五大项目,我们将组建内参酒专属的贵宾服务团队。该服务中心将在全国范围内为我们的战略合作伙伴配备两个专业团队负责市场工作。其中,一个团队专注于核心终端和智慧终端的推广,而另一个团队则专注于贵宾服务,协助各位企业家进行圈层营销,推广内参酒品牌文化,以扩大消费群体。因此,在2019年,我们将基于这五项主要措施以及一项辅助措施的基础上,着手进行内参酒的销售活动。
最后,衷心期望全国的经销商朋友们能够更多地关注内参酒,更多地关注酒鬼酒品牌,在闲暇时光里,不妨前往湘西一游,感受那里的风情,同时到酒鬼酒厂去亲身感受酒鬼酒的韵味。同时,也希望各位经销商朋友们能主动与我们携手,开展深度的战略合作,共同将内参酒这一品牌做大做强,努力将其塑造成为中国顶尖的高端文化名酒。感谢大家的支持。
